мысли о пиве (18+)

Всем привет! Наконец-то добрался до Новогодних подарков, и первая в списке Китайская крафтовая пшеничка Chaoliban Color Elephant Сэсян Крафт от пивоварни Shandong Chaoli Beer Co, для простоты буду называть ее просто Сэсян, в переводе Слон. Информации о Shandong Chaoli Beer Co., Ltd. очень мало, но известно, что является одним из крупнейших предприятий по производству пива.Завод расположен в округе Цзоупин и занимает площадь в 1 300 000 квадратных метров. Мощность предприятия составляет 400 000 тонн пива в год...

Всем привет! Решил тут попробовать "классику" русского бюджетного пива - Балтика мягкое... И что-то со временем лучше не становится, но обо всем по порядку. Квалифицируется данное пиво как светлое пастеризованное пиво с 4,7% и плотностью 10,5%. Состав: вода, солоды ячменные светлый и карамельный, ячмень и хмелепродукты. Отпускается в банках 0,45 л или бутылках 0,44 и 0,95 л. Дизайн этикетки простой без излишков и какого=то сюжета, только большой логотип и название пива. Цена: около 80 рублей. Срок годности: 12 месяцев...

Всем привет! Всех с наступившим 2026 годом. Возвращаемся из праздничной комы и начинаем воскресную дегустацию с Бельгийского эля от Волковской пивоварни. Стиль, зародился в XVIII веке. Был улучшен после Второй мировой войны под британским влиянием, в том числе, с использованием британских хмелей и штаммов дрожжей. Считается повседневным элем, отличительная особенность – сглаженность вкуса, отсутствие резких нот, сбалансированность. Квалифицируется эль как светлое нефильтрованное неосветленное пастеризованное пиво с с хорошими градусом в 6,5% и плотностью 16,5%...

Всем привет! Сегодня на пробе лагер под объединённым брендом двух довольно известных российских пивоварен. Васька & Волк — бренд, созданный благодаря сотрудничеству двух пивоварен: «Василеостровской» и «Волковской». На этикетке изображены волк и кот Васька. Волк символизирует «Волковскую пивоварню», а кот Васька — «Василеостровскую». Квалифицируется данный лагер как светлое фильтрованное пастеризованное пиво с алкоголем в 4,5% и плотностью 12%. Состав простой: вода, солоды ячменные светлый хмелепродукты...

И снова понедельник и снова обзор с опозданием. Всем привет! Сегодня на дегустации Ирландский красный эль от Курской пивоварни «Магистраль». ООО «Магистраль» / Чешский лев «Магистраль» (Чешский лев) — молодая компания, которая занимается производством пива. Предприятие основано в 2021 году и уже за несколько лет ему удалось стать заметным игроком на международном рынке. В 2024 году «Магистраль» заняло 1 место в региональном этапе конкурса «Экспортер года» в сфере готового продовольствия. Немного...

Опять посыпаю голову пеплом. В выходные был занят и поэтому обзор снова выходит в понедельник. Всем привет! Сегодня повторная попытка познакомиться с белорусским пивоварением, на этот раз от Лидской пивоварни, и забегу вперед в этот раз она более успешная чем была тут: Но обо всем по порядку. Немного истории Первые упоминания о пивоварнях на территории Великого княжества Литовского относятся к XVI веку. Позднее, в XVII-XVIII веках, пивоварение активно развивается, особенно в районах современной северо-западной и центральной части Беларуси...