Елена Братушка

Праздничный стол — это не просто тарелки и вилки. Это сердце вашего торжества, сцена, на которой разворачиваются самые теплые воспоминания. Именно он задает тон всему вечеру. Но как превратить его в обложку журнала и создать по-настоящему незабываемую атмосферу? Секрет кроется в двух китах дизайна, которые доступны каждому: цвете и форме. Цвет — самый мощный инструмент. Чтобы не ошибиться и добиться гармонии, дизайнеры используют простое правило 60-30-10. Как это использовать? Хотите элегантности...

Новый год — время тостов, семейных ужинов и щедрых подарков. Но как сориентироваться на полках супермаркетов и винных бутиков и не купить «вино», которое больше похоже на сладкий компот? Забудьте о сомнительных лайфхаках. Вот 5 проверенных советов от экспертов, которые помогут вам выбрать качественное вино к праздничному столу. Миф: «Не берите вино без года урожая (винтажа)». Правда: Это одно из самых распространенных заблуждений. Отсутствие года (non-vintage, NV) — это не признак некачественного вина, а стиль...

Есть напитки, которые создаются, чтобы утолить жажду. А есть те, что созданы, чтобы рассказать историю. Сегодня мы хотим поделиться именно такой историей — лаконичной, благородной и невероятно согревающей. Это рецепт глинтвейна, который не варят, а лишь настаивают, передавая из поколения в поколение в одной старинной французской семье. Его автор — вымышленный, но его дух абсолютно реален. Это эликсир барона, созданный для прохладных вечеров у камина и неспешных бесед. Легенда гласит, что барон де...

Санкт-Петербург — город, созданный для загадок. Его туманные набережные и дворцовые подвалы сами собой располагают к поиску чего-то сокровенного. И нет лучшего способа ощутить эту атмосферу тайны, чем отправиться на охоту за спикизи-барами — скрытыми заведениями, наследниками подпольных баров эпохи сухого закона. Это не просто места, где пьют коктейли; это целые приключения, начинающиеся с поиска незаметной двери. Мы составили гид по самым интересным тайным барам Петербурга. Dead Poets Bar — это оазис тишины на шумном Невском...

Декабрь. За окном серость и пронизывающий ветер, который, кажется, пробирается до самой души. В такие дни так хочется закрыть глаза и оказаться в месте, где тепло, где пахнет морем и экзотическими цветами. Что, если я скажу, что такое путешествие возможно? И для него не нужен паспорт, а лишь одна чашка — чаша кофе по-карибски. Этот напиток — не просто кофе. Это солнце, рожденное на стыке культур и традиций. История в каждой капле Представьте себе Карибские острова XVII века. Европейцы привезли сюда...