НУТРИЦИОЛОГ Наталия Матасова

ОПАСНЫЕ СОВЕТЫ нутрициологов. Собрала самые нелепые и опасные советовы коллег-нутрициологов, которые не просто бесполезны, а реально вредят здоровью. Совет №1: «Полностью исключите глютен, даже если аллергии нет». Научные исследования показывают: исключение глютена без медицинских показаний (целиакии, аллергии, воспаления) не приносит пользы большинству людей. Напротив, необоснованное исключение зерновых культур приводит к дефициту клетчатки, витаминов группы B и минералов. Совет №2: «Пейте строго по 2 литра воды в день, даже если не хотите». Индивидуальная норма жидкости рассчитывается по массе тела и активности, а не навязанными нормами. Принудительное избыточное питьё нарушает водно-электролитный баланс и создаёт ненужную нагрузку на почки. А кому-то 2 л, наоборот, мало. ВОЗ рекомендует ориентироваться на жажду и цвет мочи, а не на рекламные нормы. Совет №3 (мой любимый): «Полностью откажитесь от соли». Формула соли - натрий + хлор. Натрий жизненно необходим нашему организму для регуляции артериального давления, водного баланса и нормальной работы нервной системы. А хлор нужен для выработки желудочного сока. Абсолютный отказ от соли приводит к головокружениям, слабости, нарушениям сердечного ритма и перевариванию пищи. Рекомендуется ограничить соль до 5 граммов в сутки, а не полностью исключить её. Совет №4: «Ешьте только сырые овощи и фрукты круглый год». Термическая обработка некоторых овощей (морковь, шпинат, томаты) увеличивает биодоступность антиоксидантов и витаминов. Например, ликопин из варёных томатов усваивается в разы лучше сырого. А некоторые люди вообще не могут переварить сырые овощи ввиду особенностей ЖКТ. Запомните: грамотный подход к питанию строится на науке, индивидуальных особенностях и здравом смысле, а не на популярных мифах и стереотипах. Перешлите знакомым, кому актуально❤️ Нутрициолог Наталия Матасова #нутрицолог #диета #безглютена #безсоли #безсахара #допосле #яхудею #лишнийвес

Выгорание за 299 ₽ Можно ли купить выгорание за 299 ₽? Да. Каждое утро, когда вы лечите усталость сладким кофе “to go”. А потом еще 3-5 раз за день Кажется, мелочь, но через месяц организм работает как на американских горках: – скачок сахара → короткий прилив энергии, – резкий спад → раздражительность, опять тяга к кофе, – снова спад → усталость и срывы. Так незаметно формируется постоянное истощение: 🍪Полноценный прием пищи заменяем кофе и печенькой 🍔Заглатываем шаурму VIP с двойным майонезом, не жуя 🍺Вечерком пиво для поднятия настроения В итоге, мотивации ноль, настроение г*вно, эффективность на работе со знаком минус. А если вы - руководитель, какой пример вы подаете своему коллективу? Можно качать мозги с помощью гимнастики и психологических тренингов. Но если внутри нет физической базы, то дофамин из воздуха не возьмется🤷🏻‍♀️