Мое турецкое счастье

387

подписчиков

Привет, я - Катя ! Это канал о жизни в Турции, турецкой культуре и традициях, турецкой кухне и вкусной еде. Здесь вы найдете видео-рецепты, полезные советы и интересные заметки. 6 февраля 2023 года мы пережили землетрясение, поэтому на моем канале много материалов об этой трагедии.

Главная Видео Статьи Ролики Подборки

Поддержите автораПеревод на любую сумму

Непридуманные турецкие истории и сплетни

Обзоры отелей

Турция без фильтров

Рецепты для аэрогриля

Полезные покупки на турецких сайтах

Простые рецепты

Переезд в Турцию. Адаптация

Турецкие будни турецко-русской семьи

Землетрясение в Турции 06.02.2023

Как проходит Курбан-Байрам в турецкой глубинке: традиции, цены и семейные обычаи

Привет, дорогие читатели! Вот уже и подходят к концу праздничные выходные в Турции. Сегодня хочу рассказать вам, как проходит Курбан-Байрам в турецкой глубинке. За последние 5 лет цены выросли в разы (например, барашек стоит 35–40 000 лир), и поэтому даже в складчину купить жертвенное животное семьям со средним достатком тяжело. Кроме того, есть определённые правила по количеству человек и виду животного, которое могут купить несколько мусульман, объединившись. Мой свёкр обычно покупал корову. Но...

1 день назад

Всем привет! Я завела канал VK. Поддержите меня подпиской https://vk.ru/mutluvlogs Здесь как и раньше будут статьи и видео, а в VK больше моментов из жизни.

4 дня назад

Странная привычка в Турции: одалживают вещи и не отдают, пока не попросишь

Привет, дорогие читатели! Хочу рассказать, с чем столкнулась моя дочка в турецкой школе. Она сейчас в третьем классе. Я заметила одну странную особенность у детей в классе: они постоянно просят вещи – и не всегда возвращают...

1 месяц назад

Поднялись в крепость Анкары — и не ожидали таких видов. Атмосферная прогулка по старому городу

Когда впервые поднимаешься в Крепость Анкары (Ankara Kalesi), возникает ощущение, что попал в совершенно другой город. Снизу - шумная современная Анкара, дороги, метро, торговые центры. А здесь - каменные стены, узкие улочки, старые дома и невероятные виды на весь город и тишина. С крепостных стен открывается панорама, от которой захватывает дух. Видно почти весь город: холмы, старые кварталы сразу рядом внизу у крепости, бесконечные районы, уходящие к горизонту, Мавзолей Ататюрка, Атакуле, комплекс Кюлье...

2 месяца назад

Пудинг из кураги без муки и сахара: десерт, который можно даже на ночь

Привет, дорогие читатели! Я продолжаю бороться с лишним весом и нашла в интернете очень простой, но просто божественный рецепт пудинга из кураги. Нежный, сладкий и полезный для здоровья. Порции не делайте слишком большими, так как десерт имеет слабительный эффект...

2 месяца назад

Мавзолей Ататюрка Anıtkabir На днях ко мне приехала мама из Москвы, и мы показываем ей Анкару. Вчера вместе ездили в Аныткабир, где покоится Ататюрк. Мы были с мужем и дочкой ровно год назад, но посетить второй раз все равно было очень интересно. Когда Ататюрк при жизни поднялся на холм Расаттепе, где сейчас находится Антыкабир, он сказал: "Ankara buradan ne güzel görünüyor!" - "Как отсюда красиво смотрится Анкара!". И правда со всех сторон от комплекса открывается потрясающий вид. Когда выбирали место для мавзолея, вспомнили эти слова. Если вы когда-нибудь приедете в Анкару, обязательно посетите Аныткабир. У меня есть подробное видео на канале dzen.ru/...768

2 месяца назад

Овсянка, которая сама готовится ночью: быстрый и полезный завтрак

Это просто бомбический завтрак, дорогие читатели. Случайно наткнулась на просторах интернета и теперь готовлю его каждый день. Что удивительно, это ест даже мой консервативный муж, для которого лучший завтрак – это яичница с суджуком и батон турецкого хлеба:-) Итак, не буду томить, рассказываю, как я его готовлю. С вечера в большой стакан или банку с крышкой положите: • 3 столовые ложки овсянки (у меня быстрого приготовления) • 1 столовую ложку семян чиа • 2 столовые ложки греческого йогурта...

3 месяца назад

Как выбрать хороший отель в Турции: 10 вещей, на которые стоит обратить внимание

Здравствуйте, дорогие читатели! Давайте поговорим с вами на горячую актуальную тему — как выбрать отель в Турции. Сейчас как раз начинается раннее бронирование, и цены более привлекательные, чем в сезон. Начну я с того, что я очень непривередливый турист. Испортить отдых мне может очень ограниченный круг вещей. Например, нас один раз поселили в номер со сломанным кондиционером, мы попросили поменять номер — нам поменяли без проблем. Я отнеслась к этому нормально, но кто-то бы возмутился и накатал плохой отзыв о том, что ничего не было готово к приезду...

3 месяца назад

Как дети ездят в школу в Турции: наш опыт со школьным автобусом

Привет, дорогие читатели! Сегодня расскажу о том, как организован развоз школьников в школы в Турции. В Турции начальные школы отделены от средних школ. Невозможно выбрать ближайшую к твоему дому школу, так как школы назначаются автоматически согласно адресу регистрации ребёнка, который указан на турецких госуслугах. Зарегистрироваться можно в собственном жилье, на съёмной квартире или у родственников. А если переехал, то можно либо продолжить учёбу в этой школе, либо перейти уже в ту, которая будет привязана к новому адресу...

236 читали · 3 месяца назад

Чему меня научила эмиграция: варенье из апельсинов и ещё один неожиданный навык

Здравствуйте, дорогие читатели! Если бы мне 3 года назад кто-нибудь сказал, что я буду сама солить рыбу и икру, лепить в легкую пельмени и варить варенье, то я бы не поверила. Но жизнь в эмиграции вносит свои коррективы. Пельмени или турецкие манты, например, - это квадратные сантиметры теста с одной крошкой фарша. Турецкие хозяйки соревнуются, кто мельче налепит. Их также отваривают и подают с соусом из томатной пасты или делают суп. Простите, если сейчас кого-то обижу, но как по мне - такое ощущение, что ешь тесто с томатной пастой, фарш вообще не чувствуется...

4 месяца назад

Отмечают ли турки Новый год?

Турция – это светское государство, поэтому празднование Нового года не запрещено. Но проводится оно не с таким масштабом, как в России и Европе. Выходной всего один – 1 января. На телевидении новогодняя реклама, в новогоднюю ночь будут показывать новогодний концерт (не такого, конечно, масштаба, как в России, все очень скромно). Центры крупных городов украшают. В клубах, ресторанах и отелях проводят праздничные банкеты. В нашем районе в прошлом году никто петарды и фейерверки не запускал. Те, кто отмечают, отмечали тихо, по-домашнему...

106 читали · 5 месяцев назад

Как засолить рыбу дома. Малосольный лосось в домашних условиях

Привет, дорогие читатели! Честно говоря, я никогда не думала, что засолить рыбу так просто. И уж точно мне бы не пришло в голову солить её самой, если бы не жизнь в эмиграции. А в Турции соленая рыба продается не в каждом магазине, например, в Анкаре в моем районе я не нашла. В интернете есть, засолить самой реально быстрее, чем ждать доставку. Как выбрать рыбу Правильный выбор рыбы - половина успеха. Чтобы в меня не полетели тапки, как в видео с лососем в аэрогриле, я не буду писать "породу" рыбы...

6 месяцев назад

Скрыли публикацию

1,0×