Московские истории

Наталия Васильева История стирки в нашей семье, как и во всякой другой, длительная, запомнившаяся, потому что когда-то это было Действо! В коммунальной квартире в Сокольниках в 1950-х годах не было водопровода, и воду носили ведрами из колонки. Поэтому накануне стирки папа ходил на колонку раза два-три, делал запас воды. Мама стирала бельё в корыте на ребристой доске с хозяйственным мылом, потом кипятила в баке, затем в корыте же полоскала, подкрахмаливала и подсинивала, потом в тазу несла на чердак, где у каждой квартиры были натянуты верёвки...

Татьяна Усманова: Несколько историй о моих непростых взаимоотношениях с велосипедами в конце 1950-х - начале 1960-х годов. Иногда нам было необходимо съездить с дачи по делам на станцию Кратово, возле которой располагалось почтовое отделение. Оттуда можно было отправить телеграмму или позвонить в Москву. Идти пешком довольно далеко, другое дело - на велосипеде. На даче имелся очень большой велосипед - мужской, с рамой, высокий и тяжелый. Не всем удавалось доставать с седла до педалей. Я, например, не то, что с седла, даже с рамы до педалей не доставала...

Куникунда Розанова: Не так давно на канале “ Московские истории” зашла речь о книгах, которые мы читали в детстве. А так как чтение "бумажных" книг до сих пор одно из моих самых любимых занятий, я постаралась вспомнить мои самые первые книжки. Маленький город в Курганской области, комната в недостроенном доме, лестница, ведущая на второй этаж, без перил. Кухня - керогаз и столик - в этой же комнате. Я 3-4 лет играю в мои первые игры: очередь за мукой и за пайком - папе как офицеру Советской Армии полагался продуктовый паёк...

Сегодня такая странная парочка: селедка под шубой, нередко в советские времена появлявшаяся на праздничном столе, и "новомодная" морковь по-корейски. Валерий Сорокин, по традиции, делится своими поварскими рецептами. Пусть это блюдо и не относится к советской кухне, но сегодня оно занимает прочное место в списке наших кулинарных пристрастий. Проще, конечно, купить его на рынке у тех же корейцев (у них оно называется кимчи из моркови), но и самим сделать не сложно и даже интересно. К тому же многие не любят слишком острый вкус оригинала...