JVMelnik

Всё, что нужно знать о метаболизме. Во-первых, это обмен веществ. Слишком быстрый плохо, медленный - плохо. Что влияет на метаболизм: Желчеотток и щитовидная железа. Стрессовые ситуации - сильно влияют на метаболизм и если при стрессе есть не хочется - не нужно, ЖКТ "сжался" и не может нормально переварить пищу. Здесь же отмечу, что вопреки страхам по поводу внешних загрязнений или пластика, самые страшные токсины производим мы сами! При стрессе белок превращается в аммиак! Туман в голове намекает на его возможное присутствие, которое покажут анализы...

Хотите снизить холестерин и поэтому боитесь есть много яиц? К сожалению, это заблуждение по поводу яиц бытует аж с 1970 года, в то время как науке не удается связать пищевые жиры животного происхождения (насыщенные жиры) и пищевой холестерин с уровнем холестерина в сыворотке крови или риском коронарной болезни. Представление, что съедаемый холестерин непосредственно преобразуется в холестерин в крови - ложно. Мало того, уровень холестерина у людей, кто ест мало яиц в сравнении с теми, кто ест их много практически такой же...

Хумус — это популярная закуска, родом из Ближнего Востока, сделанная на основе нута (гороха) и других ингредиентов. Это блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Давайте приготовим его! 4-6 порций нут 200 г (сухой), если у вас нет весов отмерьте визуально необходиный вес отталкиваясь от упаковки или если вы покупаете на развес можно в магазине расфасовать нужный вам объём сразу несколько пакетов. кунжутная паста 40 г (можно урбеч, он очень полезен, но кунжутная паста тахини имеет более насыщенный...

Куриная ножка с булгуром — это ваш идеальный ужин, потому что: Ножка нежная и сочная, а булгур богат клетчаткой и белком. В этом блюде идеально все, и оно очень просто готовится. Отличный выбор для вкусного и полезного ужина! 1 - 2 порции Чеснок - 15 г (1-2 зубчика) Перец черный горошек - 2 г (горсть) Лавровый лист - 2 шт Тимьян - 5 г (2 веточки) Укроп - 5 г (2-3 веточки) Петрушка - 5 г (2-3 веточки) Вода - 1 л Соль по вкусу Ножка куриная (голень и бедро) - 1 шт Булгур - 100 г Свежая кинза - 7 г...

Скрамбл — это идеальный завтрак, потому что он готовится всего за 5-10 минут, что отлично подходит для утренней рутины. Яйца получаются кремовыми и воздушными, что делает блюдо особенно аппетитным. Кроме того, яйца являются отличным источником белка и полезных жиров, поддерживающих силы на протяжении дня. Давайте готовить! 🍳✨ 2 порции Куриное яйцо - 3 шт Томаты Черри - 3-5 шт (на ветке) Хлеб - 1-2 кусочка Оливковое масло Sansa - 20 мл Сливочное масло - 20 г Сливки 33% - 30 мл Лук зелёный - 2 г...

Держите идею для ароматного и божественно вкусного сочетания тунца с гарниром..😍 ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️130 гр тунец сырой ▫️20 гр соус терияки ▫️40 гр киноа сухая ▫️20 гр лук репчатый ▫️20 гр морковь ▫️5 гр чеснок ▫️20 гр масло растительное ▫️Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1️⃣Тунца смазываем соусом терияки, немного солим и оставляем на 10-15 минут 2️⃣Лук и морковь режем мелким кубиком 3-5 мм. Чеснок рубим мелко. Киноа тщательно промываем в холодной воде. На среднем огне пассеруем на масле лук и морковь, до мягкости лука, добавляем киноа, обжариваем 2-3 минуты, что бы крупа подсохла...

Самая вкусная рыба на овощной подушке! Если хотите, чтобы ваши дети наконец поели овощей, и вся семья насладилась изысканным ужином — этот рецепт точно для вас! ИНГРЕДИЕНТЫ •Рыба белая (хокки,треска хек сибас или минтай) - 250 г •Лимон - ½ шт (сок, по вкусу) •Лук порей - 70 г •Морковь - 100 г •Вода или Рыбный бульон - 300 мл (можно так же и куриный) •Кинза свежая - 20 г •Чеснок - 10 г •Соль/перец - по вкусу •Оливковое масло EV - 10 •Оливковое масло Sansa - 20 мл •Черри томат - 50 г ТЕХНОЛОГИЯ ▫️Лук порей нарежьте тонкой соломкой (жюльен)...

Разберём детально, что не так с вашими диетами и детокс-программами и чего стоит опасаться, если вы конечно не хотите потерять здоровье навсегда! Поговорим о горячей теме, которая волнует всех — так называемой «детоксикации». Детоксикация предполагает очищение организма от токсинов и вредных веществ с помощью различных методик: от специальных диет и соковых постов до паровой терапии и детокс-программ. Вот что вы могли систематически думать: Наш организм уже имеет свои эффективные механизмы детоксикации...

❤️Если в начале недели чувствуете себя загруженно, вам просто необходимо побаловать себя этими божественно вкусными и полезными сладостями! ▫️Миндальная мука - 120 г (8 ст/л) ▫️Финики - 100 г (10-14 шт) Цедра 2-х апельсинов ▫️Кэроб - 4 ст/л ▫️Кокосовое масло - 1 ст/л ▫️Посыпка: Кэроб, Какао, Кунжут ▫️Финики очищаем от костей и складываем в блендер, добавляем к ним миндальную муку, кэроб, кокосовое масло, апельсиновую цедру. ▫️Перемалываем все до однородной консистенции и формуем шарики. ▫️Консистенция остается достаточно рассыпчатая, но если хорошо смять шарики масса хорошо скрепится...

Лёгкий азиатский рецепт, который можно готовить на неделе на ужины и завтраки, пробуйте! ❤️ 🥑 Ингредиенты (2-3 порции): - Лосось слабой соли: 70 г (кусочек 5х5 см) - Авокадо: ½ шт. - Огурец свежий: ½ среднего - Томат: 1 маленький - Чеснок: 1 зубчик - Жасминовый рис (можно использовать оставшийся с ужина): 50 г варёного (3 ст/л готового) - Зелёный лук: 1 пучок - Кунжут и кинза (для подачи) 🍱Азиатский дрессинг: - Соевый соус: 100 мл (1/2 стакана) - Кунжутное масло: 1 ст/л - Кориандр молотый: 2...

Идеален в холодную погоду, согревает душу и тело ❤️ Наши клиенты, кстати, называют его «суп-спасение», ведь он готовится совсем быстро, особенно если у вас уже есть заготовка с бульоном 🍲 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 20 гр лапша фунчоза (сухой вес) • 80 гр креветки • ½ куриное яйцо • 10 гр соевый соус • 5 гр чеснок • 5 гр имбирь • 150 гр куриный бульон • 5 гр зеленый лук • 5 гр масло растительное СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Лапшу готовим в соответствии с инструкцией, обдаем холодной водой. Чеснок и имбирь измельчаем...

Это блюдо заманит к столу своим аппетитным запахом и объединит всю семью за ужином❤️ 4 порции ИНГРЕДИЕНТЫ: Брин для мяса: •Холодная вода – 1 л. Соль – 100 г. •Сахар – 50 г. •Курица тушка – 1 шт. (примерно 1,5 кг. Брина необходимо такое количество которое скроет курицу) ХОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ▫️Смешиваем все Ингредиенты и растворяем сахар и соль в воде, вы можете перемешать все не нагревая, но если прогрели то перед использованием брин необходимо охладить и помещать мясо уже в холодный. 💡 Вариант когда...