Многосад

Абрикос «Полиплоид» — настоящая находка этого года! Мы живём на юге России, но погода в этом году удивила: весна и начало лета выдались неожиданно холодными. Из‑за этого урожай абрикосов сильно пострадал — привычные южные сорта почти не плодоносят. А «Полиплоид», выведенный для условий средней полосы, стойко перенёс непогоду. Там, где другие деревья не справились, он сохранил завязь. Отличный сорт, жаль только, что посадили его немного. 😊

Этот год для черешни выдался непростым: холодная весна дала слабую завязь, град частично повредил плоды, а избыток влаги добавил стресса деревьям. Тем не менее сезон получился важным и даже обнадёживающим – почти все сорта дали сигнальный урожай, и на многих деревьях мы наконец смогли оценить реальные сортовые признаки. Уже видно два направления по ягоде: крупная красная и мелкая белая (но это пока). Для нас было принципиально собрать первый небольшой урожай, потому что он помогает на практике проверить, как сорта завязывают и выдерживают капризы погоды, соответствует ли ягода заявленным характеристикам (цвет, размер, вкус) и насколько деревья вообще перспективны в наших условиях.

В мире больше сотни сортов шелковицы, а мы пока экспериментируем всего с семью. На фото для наглядности положили рядом обычную некрупную ягоду — такую часто можно увидеть на улицах южных городов России и два сортовых плода, которые не только превосходят по размеру, но и по вкусу. Сейчас главная сложность в том, чтобы деревья соответствовали заявленному сорту и хорошо приживались в нашем климате.

Сегодня в качестве партнёра приняли участие в замечательном мероприятии «Ах, пикник» в загородном клубе Лес. Тёплая атмосфера, отличная организация и много интересных активностей. Отдельное спасибо организаторам и гостям пикника. Было приятно встретиться лично, обменяться идеями и планами, поговорить про перспективы сотрудничества. До новых встреч!

После дождей и града наконец пошла первая ягода и самая долгожданная –🍓клубника/земляника 🍓 трёх видов! Садовая клубника бывает крупной, средней или мелкой – всё зависит от сорта и агротехники. Нам особенно нравится классический вкус без форсированного выращивания. Пусть урожай будет скромнее, ягода разная по размеру, но зато вкус получится более насыщенным. Земклубника – это гибрид клубники и лесной земляники, выведенный ещё в 70-х/80‑х годах в СССР. У неё средний размер и вытянутая форма, а вкус более выраженный с отчётливыми земляничными нотами. Лесная земляника крошечная, но с максимальным ароматом и ярким, запоминающимся вкусом. Не зря её называют «красной икрой» – сбор максимально сложный для терпеливых.