🌸 В нашем саду наступила весна! Первым зацвел кизил, радуя своими нежными цветами. С приходом весны пробуждаются и другие деревья, на которых начинают распускаться первые почки и цветы.
9 месяцев назад
Необычный деликатес
Выращивая овощи и фрукты на своём участке, мы часто упускаем из виду настоящие сокровища, которые дарит природа. Например, цветки тыквы и кабачка — это не только красивое украшение грядки, но и полезный продукт, который можно использовать в кулинарии. Сегодня мы расскажем, почему стоит обратить внимание на эти нежные цветы, как их готовить и какую пользу они приносят. Цветки тыквы и кабачков издавна использовались в кулинарии разных стран. Особенно популярны они в средиземноморской кухне: в Италии,...
Выращивание микрозелени горошка дома: просто, полезно, вкусно!
Микрозелень — это тренд, который захватил сердца любителей здорового питания. Она не только украшает блюда, но и насыщает их витаминами и минералами. Одной из самых популярных культур для выращивания микрозелени является горошек. Он быстро растет, обладает приятным вкусом и массой полезных свойств. А самое приятное — вырастить его дома проще простого! Давайте разберемся, как это сделать с помощью многоразовых двойных лотков для микрозелени и джутовых ковриков (все указанное есть в большом количестве на известных маркетпоейсах)...
Насекомые в саду
Сад множества культур — это уникальное место, где природа находится в гармонии, создавая биологическое разнообразие, поддерживающее экосистему. Одним из ключевых элементов нашего сада являются насекомые. Они играют важную роль в поддержании природного баланса, и даже те, которых мы обычно считаем вредными, могут приносить пользу. Дикие пчелы, осы и шмели — одни из самых эффективных опылителей. Опыление необходимо для плодоношения многих растений, что делает этих насекомых важными участниками экосистемы...
Количество или свежесть и качество?
В последнее время все чаще говорят о низком качестве продуктов питания, и мёд не стал исключением. Вчерашняя новость о проверке мёда Роскачеством попала на все новостные сайты – обнаружены серьёзные проблемы с составом мёда, который продаётся в крупных магазинах. Похожая ситуация складывается с овощами и фруктами. Производство больших объёмов продукции с помощью интенсивных методов земледелия помогает снизить затраты на килограмм продукта за счет увеличения урожайности. Высокая эффективность требует частых обработок, что может негативно сказаться на пользе самих продуктов...