Максим Назаренко

ТОПЛЁНОЕ МАСЛО В ВОДЕ. Давно не обращался к этой теме, но по многочисленным просьбам показываю весь ход приготовления настоящего, не опасного, топлёного масла в воде. Вся беда того топлёного масла, которое перекаливают в сковородках и кастрюлях, заключается в том, что высокие температуры и длительность экспозиции, делают из сливочного масла откровенный яд! И не факт, что оттуда уходит то, что мы хотим из этого масла удалить. А именно всё водорастворимое, как то: белок, сахар, различная химия... Да, действительно, настоящее масло Гхи, делают именно таким способом. НО !!! Это всё делается высоко в горах, где температура кипения всего и вся, значительно снижены. См. учебник физики средней школы. Например вода там может кипеть и при 50°С))) Поэтому температура кипения сливочного масла, в тех условиях, не достигает таких значений, при которых полезные молочные жиры, превращаются в транс жиры, то есть яд. Это теория. Теперь практика. Итак: Закладываем в ёмкость много масла. Здесь у меня ( позавчера), 10 пачек масла по 180 гр. Затем заливаю чистую воду и ставлю на плиту. Когда всё масло растопится, довожу эмульсию до кипения, но не кипячу. Как только пойдут мелкие пузырьки и образуется пена, выключаю огонь и резко перемешиваю. Накрываю крышкой и остужаю до комнатной температуры. За это время молочный жир отделится от воды, отдав всю гадость в воду и соберётся отдельным слоем сверху. После того, как кастрюля остынет, ставим её в холодильник. НЕ В МОРОЗИЛКУ! Просто в холодильник. Часов на 10-15. Как только масло застынет, достаем кастрюлю из холодильника и вырезаем в маслянном блине треугольник у стенки кастрюли. Ножик ставим под углом от треугольника. Так будет легче его вынуть из блина. Затем, из образовавшегося отверстия сливаем мутную жижу ( а заливали чистую воду), со всей гадостью, что была в сливочном масле изначально. Далее режем блин на куски, фасуем в ёмкости и храним в МОРОЗИЛКЕ. Даже по лёгкому, очень приятному вкусу этого топлёного масла, предельно понятно, что никакой опасности оно не представляет))) Вы получили лечебное топлёное масло без лактозы, казеина и химии.

Зелёный лук стимулирует выработку тестостерона, а женщинам помогает улучшить состояние кожи — она становится упругой и гладкой. Выращивайте перья лука дома на подоконнике и радуйте себя ежедневно порцией полезной свежей зелени.

Мы понимаем, что дело здоровья будет правильным только в комплексе. И сегодня мы затронем один из важных элементов для нашего организма-мышцы. Среди всевозможных вариантов работы над собой, в плане физкультуры, самый адекватный, это то, что предлагает С.М Бубновский. Он давал очень много разных интервью. Но вот это, самое проникающее в наш мозг. Архиважно вникнуть в то, что он говорит. Помимо того, что это правильно, это ещё и выполнимо. Если денег достаточно, то можно ходить в его центры и заниматтся там. Если денег нет, то с успехом занимаемся дома. В правильном направлении нагрузить какую то мышцу можно чем угодно дома. Начиная с бутылки с водой и заканчивая резинкой. Итак, не пройдите мимо этого видео. https://youtu.be/-qMyM74VTDA?si=mgUvnpH6K0AI0jVA