Мир Вкуса

Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма пищи или перекуса. Муку заменяем на овсяные хлопья длительной варки, а сахар - на сахарозаменитель. Ингредиенты: 350 грамм творога, 2 яйца, 3-5 столовых ложек овсяных хлопьев «Гекулес», 50 мл кефира, 4 столовых ложек сахара или сахарозаменитель, 50 грамм кураги, 50 грамм любых орехов, 5 грамм разрыхлителя, щепотка соли. Процесс приготовления: Творог соединяем с яйцами, сахаром и щепоткой соли. Вливаем кефир и пробиваем блендером до однородности массы...

Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей! Холодные закуски порадуют вкусом и простотой приготовления. Ингредиенты: 3 ломтика белого хлеба, 6 ломтиков ветчины, 6 пластин плавленного или твёрдого сыра, 6 столовых ложек моркови по-корейски, 6 листов салата или петрушки, 6 оливок, 6 шт зубочисток или шпажек, зелень - для украшения. Процесс приготовления: Белых хлеб поджариваем в тостере или на сковородке. Разрезаем каждый ломтик на пополам...

Салат «Аппетитный» - вкусное решение в трудовые будни. Быстрый в приготовлений, сытный салат для очередного приёма пищи. Ингредиенты: 150 грамм твёрдого сыра, 1 банка консервированного горошка, 4 отварных яйца, зелень - по вкусу. Для заправки: 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. французской горчицы, 2 зубчика чеснока. Процесс приготовления: Отварные яйца и твёрдый сыр нарезаем мелкими кубиками. Добавляем в миску горошек, предварительно слив с него всю жидкость...

Красивая подача закусок из обычных ингредиентов повышает интерес к самому блюду. Вкус станет богаче при красивой подаче холодных закусок! Ингредиенты: 3 ломтика белого хлеба, 6 ломтиков копчёного мяса или любой колбаски, 1 томат, 1 огурец, 6 чёрных оливок и 6 зелёных оливок, петрушка - для украшения, 6 шт зубочисток или шпажек. Процесс приготовления: Ломтики белого хлеба разрезаем на пополам и обжариваем на сковороде до румяной корочки. Можно обжарить батон в тостере...

Мясной рулет, как закуска, пленит своей красотой в разрезе и насыщенным, ароматным вкусом. На праздничном столе мясное блюдо займёт почётное центральное место. Ингредиенты: 1-1,5 кг свиного карбоната, 150 грамм твёрдого сыра, 1 болгарский перец, пучок петрушки. Для маринада: 20 грамм соли, 1 головка чеснока, 1,5 ч.л. молотого чёрного перца, 100 мл соевого соуса. Для соуса: 150 мл майонеза, 1 ст.л. французской горчицы (в зёрнах). Процесс приготовления: Свинину разрезаем в пласт, толщиной 1,5 - 2 см...