Юлия. Будни хозяйки

Сначала вот такой набор из ВВ: - Ирис с орехом кешью 150 г Моя любовь! Выбираю любимым продуктом, и покупаю сразу несколько штук. Потом буду пару месяцев потихоньку есть. Ирис главное хорошо упаковать после открытия упаковки. Чтобы он не сох! Потому что мягкий ирис шикарен. А вот если подсохнет – будет уже меньше удовольствия. - Медовуха "Цитрусовая", 500 мл Распробовала Цитрусовую. Сначала она мне не очень понравилась. Прекрасное сочетание вкуса и цены. - Чипсы из лаваша "Креветка", 80 г Терпимый состав...

Меню 603 #Завтрак – сырники. Тесто можно сделать с вечера. Утром пожарить. Большая порция, было сложно понять пропорции сахара. Но получилось хорошо. Сладко. Ела со сметаной. Ничего дополнительно, в виде варенья, например, не нужно было. 650г творога, 185г сахара, 4 столовые ложки муки с горкой (180г по весам), немного соли. Последнее время добавляю только желток. Но так как тут много творога, то добавила целое яйцо. Все перемешать. Жарю на топленом масле. #Обед – отварной картофель. После того как слила воду, обязательно добавляю сливочное масло в кастрюлю, и нужно перемешать все это дело...

- Пирожное "Медовик шоколадный" 120 г Я не очень люблю медовики из-за специфического вкуса. Но этот очень понравился. Привкуса нет. Нежная текстура. Не приторный, что для меня довольно странно, так как я люблю приторные десерты. Но этот понравился. - Блинчики яичные по-азиатски с куриным жюльеном 180 г Своего рода омлет с начинкой. Интересное сочетание. Но у нас в продаже таких уже нет. Какая-то пробная партия была. - Сырники с начинкой из вареной сгущенки 130 г Люблю сырники. В поездках пробую разные варианты, так как сама ленюсь делать...

Поздравляю своих читательниц с прекрасным праздником 8 Марта! Это прям свежая закупка, пока эмоции о вкусе свежи, нужно написать статью. Потому что через время забывается. - Чуду с рваной говядиной и грибами 160 г Начинки много. Но мне не понравилось сочетание вкусов. Возможно из-за того, что в составе кинза. И она дала этот привкус. - Сырники "Нежные" с брусничной сгущенкой 190 г Они и правда нежные, как суфле. Прям хорошо перетертый творог. Но сами сырники не сладкие. А вот с соусом в комплекте – вкусно...

#Обед 1 – отварной пропаренный рис. Сверху домашняя кабачковая икра. Мне нравится в таком сочетании – тёплый гарнир, а сверху холодная икра. И не обязательно мазать на хлеб. И филе курицы. Заранее мариную. И нужно подавать горячим и свежим, только со сковороды. Мариную за пару часов. Остальное можно поставить в холодильник и перед ужином приготовить новую порцию. Обжаривается минут 5, потому что тонко нарезано филе. Маринад – высокоолеиновое подсолнечное масло, соль, перец, немного соевого соуса...