Что приготовить?

#Завтрак – тосты со шпротами. Хлеб на гриле или свежий - смазать творожным сыром. Творожный - самый сбалансированный по вкусу. Он не слишком яркий. Но придаст сочность, не очень жирный. Плюс рыба будет держаться на тосте. Можно добавить что-то из овощей. Но мое любимое сочетание - это тосты и сладкий кофе. #Обед – булгур отварной. Печень куриная, тушеная с творожным сыром, вместо сметаны...

#Завтрак – яичница-болтунья из 2х яиц. Бутерброд с сыром. Помидор для сочности. #Обед – на сковороде разогреваю топленое масло, режу немного лука, обжариваю слегка лук. А затем добавляю готовый отварной пропаренный рис прогреться. Куриные голени, тушу на воде с солью и перцем. И огурец. #Десерт – молочный коктейль с клубникой и бананом. Плюс орешки. Для коктейля взбить блендером молоко, банан и клубнику (замороженную, заранее достать)...

#Завтрак – овсянка в банке с какао. Есть можно в холодном виде, можно чуть погреть в микроволновке. Готовить ее нужно с вечера. В банку засыпаю 50г хлопьев (примерно 4 столовые ложки). 1 банан режу на мелкие дольки. Чайную ложку какао, 1 ч.л. меда. Заливаю молоком, чтобы покрыло овсянку. Закрываю банку. Энергично трясу, чтобы все перемешалось. И все, ставлю в холодильник до утра. #Обед – паста болоньезе. Фарш (лучше свинина-говядина, в идеале самодельный, но тут уж как получится) тушу на сковородке почти до готовности, солю...

Меню 603 #Завтрак – сырники. Тесто можно сделать с вечера. Утром пожарить. Большая порция, было сложно понять пропорции сахара. Но получилось хорошо. Сладко. Ела со сметаной. Ничего дополнительно, в виде варенья, например, не нужно было. 650г творога, 185г сахара, 4 столовые ложки муки с горкой (180г по весам), немного соли. Последнее время добавляю только желток. Но так как тут много творога, то добавила целое яйцо. Все перемешать. Жарю на топленом масле. #Обед – отварной картофель. После того как слила воду, обязательно добавляю сливочное масло в кастрюлю, и нужно перемешать все это дело...

# Ужин 1 - отварной пропаренный рис. Лечо. Руккола. Куриные голени, тушу на воде с солью и перцем. #Ужин 2 – отварила макароны. Вместо намазывания на хлеб ложкой выкладываю паштет из куриной печени на макароны. Получается очень вкусное сочетание теплых макарон и холодного паштета. Черри, шпинат. И несколько пластинок сыра. Так как ужины у нас в формате "когда нет времени" - то паштет готовим заранее или берем покупкой. #Ужин 3 – приготовила куриные сердечки с шампиньонами. Потушила все вместе минут 15, и еще сметану добавила пару ложек...

#Завтрак 1 – цикорий с молоком. Творог со сметаной и изюмом. И еще немного меда. #Завтрак 2 – яичница с творожным сыром сверху. Руккола. И домашний паштет из куриной печени. Рецепт есть тут: #Завтрак 3 – кофе с молоком. Шоколадный творог и сверху пару бразильских орехов. В чашу блендера добавляю творог 120г, банан 120г, столовую ложку какао, немного сметаны. Все взбить. И получается классная сладкая паста! По желанию, можно добавить немного сахара...