С 1907 по 1909 год британский исследователь Генри Шеклтон держал курс на Южный полюс.
Несмотря на все усилия его цели не были достигнуты. Это случилось по причине того, что экспедиция испытала острый дефицит провизии и ей пришлось вернуться восвояси.
А ведь до конечного пункта назначения оставалось каких-то 156 километров.
Всё бы ничего, но ровно век спустя история повторилась. Как оказалось, на одном из привалов Шеклтона были найдены ящики с виски «Mackinlay» 1896 года выпуска. Интересная находка привлекла к себе особое внимание экспертов из компании «Whyte & Mackay», которой и принадлежала данная марка. Было принято решение во что бы то ни стало продегустировать напиток и постараться возродить рецептуру, которой было 100 лет от роду.
Удивительно, но факт!
Ради трёх экземпляров векового виски была организована экспедиция к самому югу Земли. И уже в 2010 году бесценный напиток вернулся на родину, а именно в Шотландию.
Над созданием старого рецепта доверили колдовать известному мастеру купажа Ричарду Патерсону.
Купажист долгих 4 месяца посвятил работе над рецептурой. И ему удалось невероятное - полностью воссоздать оригинальный рецепт столетнего напитка. После тщательного химического анализа эксперты ещё раз убедились в том, что не напрасно нос Патерсона застрахован на один миллион долларов.
Воссозданная марка виски была названа в честь Генри Шеклтона. Её стоимость на сегодняшний день составляет 100 фунтов.
Но какова же судьба оригинального виски со 100-летней выдержкой? Оказывается, древний напиток успешно возвращён в Антарктиду для дальнейших опытов.
С чем пьют виски в разных странах мира
И как же точно сказано:
«Время - плохой доктор, поэтому люди изобрели виски Old Continent»...
А как вы относитесь к благородному напитку? Поделитесь своими предпочтениями в комментариях.
Если же публикация вам понравилась, а тема была интересной и полезной, подписывайтесь на наш канал.