Самые простые и при этом вкусненькие печенья, которые легко готовить из обычных продуктов. За один раз можно быстро испечь целую гору и потом с удовольствие угощаться.
Рецепт печенья - самый простой
Как уже говорила, продукты самые простые и немного:
- 1 яйцо;
- 120 мл. кефира;
- Щепотка соли;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 пакетик разрыхлителя;
- 1 пакетик ванилина;
- 60-70 мл. подсолнечного рафинированного масла;
- Примерно 280-300 гр. пшеничной муки.
Дополнительно - сахар, чтобы посыпать печенья перед выпечкой.
Также по желанию и вкусу, в тесто можно добавить дроблёные орешки или изюм.
Как делать такие печенья
1. Кефир (комнатной температуры) налить в глубокую посуду. Тщательно смешать с яйцом, сахаром, солью и маслом.
2. Всыпать за 2-3 раза муку просеянную с разрыхлителем и ванилином. Вымесить густое тесто, оно получится довольно плотным, но при этом с ним легко работать, раскатывать.
3. Раскатать в пласт чуть менее 1 см толщиной, сразу присыпать сахаром и нарезать печенья. Форма любая, как вам больше нравится. Можно использовать фигурные формочки, в этом случае такое печенье очень нравится делать детям:) зовите и пусть помогают:)
4. Переложить на застеленный бумагой противень. Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке. Время выпечки, примерно 25 минут. К моменту готовности печенья чуть-чуть поднимутся, но не сильно и зарумянятся.
Достав противень с готовым печеньем, дать ему остыть, переложить в удобную тарелку. Можно заваривать чай и угощаться!
А ещё давать детям с собой в школу.
Пусть и простой рецепт, но вкусный и его можно разнообразить разными добавками в виде орехов, изюма, кусочков кураги или какао.
Желаю всем приятного аппетита и чаепития!
#едаирецепты #печеньекчаю #печеньерецепт #выпечкаидесерты #простыерецепты
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ СЛАДКИХ УГОЩЕНИЙ -