Шампиньоны в духовке быстрый и вкусный рецепт шампиньоны — 500 г; растительное масло — 2 ст. л.; чёрный перец и чеснок — по вкусу; соевый соус — 1-2 ст. л. для маринада. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. При желании слегка смажьте её маслом. Промойте и обсушите шампиньоны. Крупные разрежьте пополам или на четверти. Смешайте грибы с растительным маслом, измельчённым чесноком, перцем и соевым соусом. Пусть маринуются 1-2 часа. Выложите шампиньоны на противень в один слой. Запекайте 20–25 минут до золотистой корочки. Подавайте горячими — отлично подойдут к мясу, рыбе, картофелю или как гарнир на мангале. Приятного аппетита!
2 недели назад