Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Шампиньоны в духовке быстрый и вкусный рецепт шампиньоны — 500 г; растительное масло — 2 ст. л.; чёрный перец и чеснок — по вкусу; соевый соус — 1-2 ст. л. для маринада. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. При желании слегка смажьте её маслом. Промойте и обсушите шампиньоны. Крупные разрежьте пополам или на четверти. Смешайте грибы с растительным маслом, измельчённым чесноком, перцем и соевым соусом. Пусть маринуются 1-2 часа. Выложите шампиньоны на противень в один слой. Запекайте 20–25 минут до золотистой корочки. Подавайте горячими — отлично подойдут к мясу, рыбе, картофелю или как гарнир на мангале. Приятного аппетита!
2 недели назад
Ты молодец, везде пацанов таскаешь с собой... Восхищаюсь..." Вчера услышала такую фразу после нашего очередного приключения с мальчишками. Да, так и есть! Таскаю везде... И буду таскать, пока есть возможность, силы и желание. Хочу, чтобы они узнали и увидели как можно больше в этом мире пока маленькие, может быть, пока у меня нет возможности показать им другие страны (я над этим работаю), пусть увидят родной край и страну. Вот и в прошлую субботу мы отправились на вершину горы Большая КалагазА (она же Ведьмина гора) хребта Москаль, тот что на территории Национального парка "Зюраткуль". Честно говоря, когда я планировала это приключение я не гуглила и не смотрела какой высоты гора и как на нее подниматься...И все что происходило потом было настоящим сюрпризом. Восхождение с самого старт начиналось в горку и так нам предстояло пройти всего 3,5 км, но они были нелегкими. Большая Калагаза (1048 м) – высшая точка хребта Москаль. Калагаза, несмотря на свою четырёхзначность и большевитость, считается одним из самых доступных тысячников Южного Урала. Ярослав сдался первым... Уже через 200 метров он падал на снег, пыхтел и просил вернуться назад. Слава почти сразу снял куртку (под ней была флисовая кофта), ведь с каждым шагом становилось все жарче, спина потела и хотелось пить. Валяясь в снегу, пыхтя и устраивая несколько раз перекуры и перекусы, с небольшими истериками и большим желанием все бросить и вернутся назад мы дошли до смотровой площадки. Виды здесь открываются просто шикарные: Нургуш, Большая СукА, Уваны... В принципе, можно ограничиться и этим, здесь много места отдохнуть, выпить чай и перекусить. Но мы решили, что хотим дойти до вершины... До вершины оставалось еще метров 100, но путь был через скользкие курумники. Нам пришлось медленно и аккуратно почти ползти по скольким камням и обледенелым дорожкам между ними, цепляясь за корни и деревья. Мальчишки снова стали канючить и просились вернуться, но шли... Иногда тяжело, подавая друг другу руку, иногда на характере и через силу... И вот мы на вершине! Вид с вершины открывается шикарный, не смотря на заросшие поляны и опасные обрывы можно найти несколько точек обзора, чтобы насладиться всем величием уральской природы, сделать красивые фото и видео. Спуск был чуть легче, несмотря на постоянный склон, скользкие камни, обледенелые тропинки...еще немного и мы у старта. После такого путешествия мы заглянули в гости к лосям на ферму "Сохатка", правда нас встретил всего один лось, которого мы угостили морковкой привезенной из Челябинска. Остались ли мы довольны, несмотря на сложности? Конечно! Видели бы вы как светились от счастья и радости глаза у мальчишек на вершине горы, как они улыбались и гордо поднимали головы. Они смогли! Сможете и вы, главное желание, терпение и упорство!
1 месяц назад
Единственное в России! У нас на Урале! Ураллепнина- уникальное производство декора, паттерной мозаики и лепнины из гипса. Каждый элемент изготавливается вручную. А какое эстетическое удовольствие можно получить разглядывая все эти мозаики. Мы с мальчишками увидели весь процесс производства от замеса гипса, до его сушки и окрашивания и даже сами сделали симпатичную табличку. Это семейное предприятие, которое с момента открытия (2000 год) работает в Старокамышинске и праславляет Южный Урал за границами нашей страны. Интересно, что в нашей области мало кто слышал о таком уникальном производстве за 26 лет существования. А еще руководитель и основатель Ураллепнины Денис Кислицин поделился секретом - не смотря на то, что он плохо учился в школе, математика все-таки пригодилась ему в работе по созданию мозаики и паттернов из гипса. Вот так! #ураллепнина #кудасходитьсдетьми #kudacxodit@podelki74
1 месяц назад
Попали с мальчишками на экскурсию по театру со свечами. В Челябинский молодежный театр. Знаете, этакий приключенческий поход почти в темноте, когда ты один на один с исторической махиной пережившей революцию… Захватывающе! Кажется, что вот вот сейчас из темноты появится некто…Мурашки… А висящие парни без головы за сценой еще больше добавляют страха, рисуя фантазии без остановки… Челябинскому Молодежному театру в 2025 исполнилось 60 лет. Но самому зданию куда больше — построили его еще до революции, в 1903 году. Старейшее общественное учреждение города — памятник архитектуры федерального значения. Однозначно, экскурсия при свечах оригинальна, нам с мальчишками понравилась Есть что-то в ней волшебное, одно лежание на сцене для загадывания желания чего стоит #kudacxodit@podelki74 #молодежныйтеатрчелябинск #театрчелябинск #экскурсияприсвечах #челябинск
1 месяц назад
Давайте про метеорит! Еще в 100500 раз вспомним. Нет, ну а что, не каждый день, да и год метеориты к нам прилетают, согласны? А ведь в этом году уже 13 лет с этого события прошло. Мам, а ты видела метеорит? А как он упал? А когда? А мы его увидим? А я уже родился, когда он упал? А это тот же метеорит, который упал при динозаврах? Они разные? А этот увидим, который динозавров убил? А куда он упал? А наша сестра уже родилась, когда он упал! А у нас дома он стекла разбил? А ты испугалась?… Вот и на месте падения, точнее на берегу озера Чебаркуль, куда упал метеорит установили стелу в честь такого события. А сам метеорит хранится в нашем Краеведческом музее. Мы с мальчишками ходили на него смотреть точно раза 3. Сначала стела была черная, как куб (листайте фото), а потом и белую мраморную поставили. В этой стеле есть окошко, заглянув в которое вы увидите буек на озере, то место куда именно упал метеорит. Мы смотрели зимой, но ничего так и не увидели (все занесло снегом и замерзло), попробуйте летом.. А вы помните тот день? Тогда было жутко, хотя сразу так никто и не понял, что произошло. Я была на работе и только услышала хлопок. Все. Потом паника у всех, в новостях, сеть не ловит, городские номера обрываются. Люди стали беспокойно звонить друг другу, спрашивать что случилось и все ли хорошо. Нас тогда с работы отпустили. Я ехала в маршрутке домой и пыталась дозвониться мужу. У нас дома от взрывной волны только выбило форточку... Уже позже мы с детьми ходили в краеведческий музей и смотрели на этот «камень», который наделал много шума… Спасибо, что все живы! #челябинскийметеорит #метеорит #чебаркуль #челябинскаяобласть
2 месяца назад
Суровый город Че нашими глазами… Честный, уральский, промышленный и даже культурный, такой многогранный и самый любимый. #челябинск #городче
2 месяца назад
Сырный рай Или как мы с мальчишками посетили одну из самых вкусных сыроварен Челябинской области…. Моих фото и видео не счесть (оставайтесь с нами и зовите друзей, у нас интересно, вкусно и весело), а еще больше впечатлений, эмоций и куча довольных вкусовых сосочков. Накормить гостей так, что больше никаких экскурсий не нужно, это только в Провинции Че. Вкусная сырная история, как для новичков, так и для любителей. Рекомендуем Пы.Сы. Скоро будет клип #челябинскаяобласть #сыроварня #провинцияче #сыроварняпровинцияче
2 месяца назад
Знаете, как переводится Чебаркуль (да, озеро, а в честь него и назвали город)? Просто! «Красивое» или «пёстрое озеро» с тюркского языка. Топоним происходит от татарского слова «чебар» — «пёстрый» и «куль» — «озеро», а гидроним — из башкирского слова «сибар» — «красивый». То самое куда приземлился челябинский метеорит (про него в другой раз), почему не чебаркульский, а челябинский, на этот вопрос у меня нет ответа. Да это и не важно, самое главное, что никто не пострадал, а озеро Чебаркуль теперь хранит все секреты этого "межпланетного тела". Да и история не о нем, а о макете крепости на берегу озера... Если вы еще здесь не бывали, заедьте по пути на 5 минут (этого хватит). Макет создали местные активисты, а жители собственными руками собирали и приносили вещи. Жаль, что макет крепости почти в упадническом состоянии, где-то провалился пол, везде лежит мусор...Хочу надеяться, что администрация города обратит на него внимание и наделит ее статусом культурного наследия, а может и организует платное посещение и мероприятия на ее территории. А ведь в 1774 году крепость стала форпостом для восставших крестьян под предводительством Е. И. Пугачёва, здесь пугачёвцы готовились к взятию Челябинской крепости. После поражения бунтовщики, отступая, сожгли крепость дотла, включая Преображенскую церковь. В книге «Истории Пугачёва» А. С. Пушкин описывает пребывание пугачёвского войска в Чебаркульской крепости и бой, который произошёл вблизи крепости между правительственными войсками И. И. Михельсона и крестьянской армией Е. И. Пугачёва. Историю надо помнить и хранить... А вы посещаете исторические места? #челябинскаяобласть
2 месяца назад
Кто кого еще выгуливал :)
2 месяца назад
Выбрались сегодня с парнями в кино Давно не были. Решили сходить в честь сегодняшнего праздника на «Красавицу» (драма, история). Помните тот героический поступок работников зоопарка в блокадном Ленинграде, пока люди умирали от голода они спасали животных ценой своей жизни. Укрывали их от бомбежки, согревали и спасали от голода и мародеров, готовых убить их ради мяса в голодном городе. И они выстояли, и уже в 1942 зоопарк открыл свои двери посетителям и по сей день радует детей и взрослых. Да, это больше исторический фильм, драматичный (есть моменты, чтобы всплакнуть), но и капелька юмора тоже присутствует. Слава сидел и смотрел без проблем, даже поплакал, а вот Ярик сидел с шилом в одном месте, даже кола и чипсы не скрасили сеанс. Сказал, что не понравилось. Да, может для него сложноват, не зря на афише 12+ (страшных сцен не было). Рекомендую ли я? Да. Но только лет с 10.
2 месяца назад
А дома все начинает оживать… Весна идет! За эту зиму потеря «зеленых друзей» огромная. Как ни крути, а Урал для многих растений совсем не подходящее место. Будем выхаживать все что осталось. И готовится к огородному сезону…
2 месяца назад
Знаете, какая штука удивительная в нашем городе? Чем старше здание, тем больше оно хранит секретов. А если здание ещё и принадлежало семье известного мещанина Александра Лукича Рябинина, то тут уж точно надо пристегнуть ремни любопытства! Итак, отправляемся на экскурсию по усадьбе Рябининых — месту, где прошлое встречается с настоящим и весело улыбается каждому гостю. Впервые усадьба упоминается в налоговых документах 1881–1885 годов; построена она раньше — в 1850–1870-е. 5 ноября 1894 года дом приобрёл челябинский мещанин Александр Лукич Рябинин — купец второй гильдии, владелец кожевенного завода и рыбного промысла. Между 1911 и 1916 годами усадьбу перестроили в псевдорусском теремном стиле: девять комнат, подвалы, мастерская, каменные кладовые. В 1912-м дом серьёзно пострадал от пожара, но Рябинин восстановил его с любовью к детали: камин, резьба, веранды, изразцы. Усадьба Рябининых — уникальный памятник архитектуры, расположенный в центре Челябинска. Это одно из немногих сохранившихся зданий, которое позволяет нам окунуться в атмосферу прошлого и почувствовать дух старинного купеческого города. Каждый уголок усадьбы дышит историей. Даже обычный коридор превращается в машину времени, перенося вас обратно в эпоху, когда слово «интернет» звучало как магическое заклинание. Но самое интересное начинается тогда, когда ты понимаешь, что стены этого дома видели столько событий, что хватит на десяток романов и фильмов сразу. Сегодня усадьба Рябининых является культурным центром Челябинска. Здесь проводятся выставки, концерты, лекции и мастер-классы. Восстановленные интерьеры позволяют посетителям ощутить атмосферу жизни купеческой семьи, а также попроовать русские народные блюда в ресторане на территории усадьбы. Так что, дорогие друзья, обязательно загляните сюда однажды, насладитесь атмосферой старины и почувствуйте себя частью большой и интересной истории города Че. Кто знает, вдруг именно вас ждёт встреча с призраком Александра Лукича Рябинина? Только не пугайтесь заранее... Мы ВКонтакте Мы в Телеграмм #усадьбарябининых #челябинск #историячелябинска #музейчелябинск #челябинск #кудасходить
2 месяца назад