Найти в Дзене
Огурцы под запретом: 5 стран, где этот овощ не в почёте
Когда я впервые задумался о том, что кто-то может не есть огурцы, это показалось мне чем-то совершенно невероятным. Ведь огурцы – это такие привычные и освежающие овощи, которые можно найти практически в каждом холодильнике круглый год. Но, как оказалось, мир кулинарии полон сюрпризов. Давайте разберёмся, есть ли страны, где огурцы не пользуются популярностью или даже запрещены, ну а в конце дам вам по традиции пару советов Франция – страна, которая известна своим изысканным отношением к еде и кулинарными традициями...
163 читали · 1 год назад
Пять продуктов, которые тайно разрушают вашу улыбку: Узнайте, как защитить свою зубную эмаль
Чаще всего в этом винят кофе (о сигаретах умолчим). Давайте разберемся, какие продукты и еда влияют на цвет наших зубов и почему В конце статьи поделюсь с вами бонусом о том как можно определить угрозу для цвета ваших зубов и расскажу о продуктах которые помогут отбелить или восстановить их цвет Начну, пожалуй, с самого неизвестного виновника: Лимоны, апельсины, грейпфруты и прочие кислые фрукты содержат много витамина С, который полезен для нашего иммунитета, но не для зубов. И хотя интернет наполнен советами по отбеливанию зубов с помощью них, все обернется с точностью до наоборот...
1 год назад
Что будет если сьесть Недоваренный Горох. Пища богов или яд для организма?
Встретить настолько богатую культуру, наполненную витаминами, клетчаткой, минералами и особенными элементами, большая редкость в ботанике. Но, кроме всего этого, практически незаменим он и на огороде. Про огород в другой раз Сегодня поговорим о том, можно ли есть Недоваренный Горох и какие последствия будут. И будут ли они Больше всего мифов о горохе связаны с тем, что от употребления люди чаще начинают пукать. Пускать газы, или выберите любой термин, который вам по душе. К этому вернемся чуть позже...
2049 читали · 1 год назад
Уже писал о том, как быстрее разморозить мясо. Но столкнулся с тем, что не так уж много людей понимают, что имеется в виду. Простые ошибки допускают не только каждый второй, почти каждый первый. Давайте сейчас разберу для вас те, которые запомнились больше всего: 1. На первое место поставлю размораживание мяса при комнатной температуре Не важно это куриное мясо, свинина, говядина или, тем более дичь. Так делать нельзя. При длительной разморозке бактерии не будут ждать, и обязательно поселятся на вашем куске мяса. 2. В холодильнике. Не плохой способ - если не забыть, что оно у вас там размораживается. Чаще всего его просто кладут на полку и потом приходиться отмывать весь холодильник целиком 3. Микроволновая печь - однозначно не ваш выбор, если только в подъезде уже не поднимаются гости. Будьте готовы развлечь своих гостей. Микроволновая печь в щадящем, для мяса режиме, сможет разморозить с -18 градусов только 1 кг за час. Больший объем начнет варить то, что у куска снаружи, еще не растопив лед внутри 4. Горячая вода - такой же враг мясу Что же предпринять? Начнем с того, что готовить вы собираетесь только через сутки: Ополосните мясо в холодной воде и снимите с него пищевую пленку (по моему так хранят мясо в 99 процентах случаев). Бумажными салфетками или полотенцами уберите излишнюю влагу и положите мясо в зип-пакет. Теперь в холодильник на нижнюю полку. Чем медленнее разморозится мясо, тем оно будет вкуснее! Для ускоренной разморозки - идеальным вариантом будет алюминиевый противень. Обладая большой теплопроводностью он быстро будет разгонять молекулы в мясе, чтобы оно согрелось и разморозилось. Но не ставьте его на батарею. Если ищите теплое место, им может быть какая либо полка - поближе к потолку, и подальше от окна. 🥩 Если времени нет совсем - накройте бумажным полотенцем, и сверху положите полотенце кухонное, ну и на батарею, если хорошо греют. Не забудьте поставить таймер на пару часов! Забудете.. проверено не только мной 😊 🍖🍓Вкусного вам всего, подписывайтесь, и жду от вас обратной связи в комментариях
1 год назад
Узнайте Как называется Наука о выращивании фруктов. Проверьте что вы знаете о продуктах
Приветствую вас на своем канале и предлагаю проверить кулинарные знания. Например знаете ли вы почему арбуз красный, разбираетесь ли в приготовлении мясных блюд и выращивании фруктов. Правильный ответ вы узнаете сразу даже если ошиблись. Но надеюсь вы наберете 10 из 10. Желаю успехов и предлагаю приступать: 1. Какое горе упоминают в ироничной дружеской фразе? 2. Что кроме лунного серпа и звезд присутствует на неофициальном флаге Кокосовых островов? 3. Выберите растение подходящее для приготовления каркаде 4...
104 читали · 2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала