Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Музей Коломенской пастилы: чаепитие в XIX веке и шесть вкусов истории
Знаете, как делали пастилу 200 лет назад? В Коломне можно не только узнать, но и попробовать на вкус. После театрализованной экскурсии я уверена: это место должно быть в вашем маршруте. 🎭 О чём этот музей на самом деле Это не просто коллекция старинных предметов. «Коломенская пастила» — место, где берегут то, что нельзя потрогать руками: особые вкусы, забытые запахи, манеру общения и быт позапрошлого века. Это проект центра «Коломенский посад», который возрождает ускользающее наследие. Пастила здесь — лишь повод для путешествия...
150 читали · 1 день назад
Калачная в Коломне: где рождается хлебная магия и откуда пошло «дойти до ручки»
Что, если настоящий калач — это не просто булка, а историческое расследование, театральное представление и дегустация в одном флаконе? В Коломне есть место, где выпечка превращается в волшебство. Это «Калачная» — музей, где главный экспонат — вкус XIV века, а само здание — немой свидетель торговой славы города. Само здание музея — часть истории. Это бывшая оптовая лавка у Пятницких ворот, построенная в стиле ампир в середине XIX века. Именно сюда свозили товары со всей России, а местные жители ходили сюда не только за покупками, но и за водой — здесь бил один из городских колодцев...
131 читали · 4 дня назад
Коломна за один день: карманный гайд по городу пастилы
Знаете ли вы, что Коломна на 30 лет младше Москвы? Первое летописное упоминание о ней относится к 1177 году. ⚔️ В XIII веке это был мощный форпост — «ключ-город» Рязанского княжества. Через Коломну шли все вражеские набеги, и здесь же принимали первый удар. 🏰 В 1301 году город первым из русских княжеств вошёл в состав Московского государства, став его важнейшим южным щитом и «воротами» на Оке. 🍯 А своё сладкое второе дыхание Коломна обрела в XIX веке, когда стала мировой столицей пастилы. Именно отсюда тонны яблочного лакомства поставлялись к императорскому столу и в Европу...
745 читали · 6 дней назад
Где завтракать в Коломне, если музеи еще закрыты? Уютное кафе "Соседка"
Приехали в Коломну, а до старта экскурсий ещё целый час? Знакомая ситуация. Решение есть — кафе «Соседка» в самом центре. Здесь вас накормят вкусными завтраками (all day), напоят авторскими напитками и погрузят в новогоднюю сказку с первого взгляда. «Соседка» встречает гостей уже с порога. Входная группа — это отдельное произведение искусства: хвойные веточки, мерцающие гирлянды, яркие шары и главные хозяева — очаровательные грибы-мухоморы. Не пропустите стильное зеркало в резной раме — первая и обязательная фототочка...
1 неделю назад
Каток в Лужниках: фантастическое место или испытание для ног?
Единственный в России мультимедийный каток с 24 иммерсивными инсталляциями, световыми шоу и ледовой площадью в 16 000 м². Звучит как зимняя сказка. Так ли это на самом деле? Рассказываю о своём визите: от восторга до разочарования. Чтобы не запутаться, запомните: Что есть внутри каждого павильона? 🎁 Лайфхак: Если берёте коньки на прокат, на первом этаже вам дадут 1 коин — его можно использовать в игровом автомате и попытать удачу. 🍽️ Где перекусить? По периметру катка — множество ресторанов и кафе...
2292 читали · 1 неделю назад
BJORN: ресторан северной кухни в Москве
Это заведение является первым в России zero waste проектом, где объединены три кита: авторская северная кухня, бережное отношение к природе и философия осознанного счастья. Здесь каждый элемент — от интерьера до подачи блюда — часть большой истории. Ресторан имеет Michelin Green Star 2022 и собственную экологическую программу, цель которой — нулевой след и безотходное производство. Новогодний декор здесь — это искусство. Вас встречает входная группа, укутанная в «теплый снежный плед», а под потолком парит большая ель...
198 читали · 1 неделю назад
Тверь за один день: твой карманный гайд по городу
Знаете ли вы, что Тверь на 12 лет старше Москвы? ⚔️ В XIV веке это было самое могущественное русское княжество, которое соперничало с Москвой за право объединить Русь. Тверской князь Михаил Ярославич в 1305 году получил от хана Золотой Орды ярлык на Великое Владимирское княжение, что официально поставило Тверь выше Москвы в борьбе за главенство на Руси. Всё изменилось в 1485 году, когда город вошёл в состав Московского государства. 🏛️ А своё второе дыхание Тверь обрела при Екатерине Великой:...
779 читали · 1 неделю назад
Nene: современная Грузия в Москве
Ресторан грузинской кухни NENE — свежий проект от братьев Левченко (LB group, известная по RA’MEN, WU SHU, KOOK). Забудьте о классических застольях с тостами — здесь вас ждет минималистичный интерьер, авторская кухня и сервис, который стал визитной карточкой их заведений. NENE — это осовремененная версия грузинской кухни, где традиционные ингредиенты встречаются с новыми техниками и подачей. Иногда это даже европейские блюда, «одетые» в грузинские вкусы. Меню среднего размера — в нём легко ориентироваться...
1 неделю назад
Забудьте о Шанхае на один день. Всего 2 часа — и вы в другом Китае
В двух часах на скоростном поезде от суеты Шанхая лежит город, живущий в другом измерении времени. Это Янчжоу — один из древнейших городов Китая, бывший когда-то богатейшим портом Великого канала. Сегодня это место, где можно потерять счет времени, катаясь на лодке сквозь заросли ив, бродить по гигантскому парку, где хочется заблудиться, и понять, что настоящий Китай — не только в небоскребах, но и в тихом шелесте листвы над водой. Мой личный маршрут на один день — о том, как найти эту неспешность...
198 читали · 3 недели назад
Yu Garden в Шанхае: как провести идеальный день в старом городе
В двух шагах от шумной Народной площади и стеклянных небоскрёбов Пудуна в Шанхае существует параллельная реальность. Здесь время замедлилось в XVI веке, а воздух пахнет жасминовым чаем, жареным кунжутом и историей...
200 читали · 3 недели назад
M&M's World в Шанхае: между миром вещей и фабрикой желаний
M&M's World в Шанхае — это первый и единственный такой магазин во всей Азии. Всего в мире их насчитывается пять. Шанхайский филиал предлагает классическое для таких мест разделение на две зоны: на первом этаже вас ждёт погружение в визуальную вселенную бренда через одежду и сувениры, а на втором — интерактивная «кухня», где можно создать свой уникальный продукт. Переступив порог, вы попадаете в мир, где M&M's — это уже не конфеты, а полноценная субкультура. Гигантские фигуры персонажей, стены, залитые...
3 недели назад
Как добраться из аэропорта Шанхая до центра: 3 способа на выбор
Первое открытие, которое ждёт вас в Шанхае, — это его аэропорт Пудонг (PVG). Он настолько огромен, что от выхода из самолёта до паспортного контроля иногда приходится ехать на специальном внутриаэропортовом поезде-шаттле. Не пугайтесь: просто следуйте за основным потоком пассажиров или ищите указатели «Arrivals»✈️➡️🚂 После получения багажа встаёт главный вопрос: как добраться до отеля? 🚅⚡ Что это? Не просто транспорт, а аттракцион и гордость Китая. Поезд, который буквально парит над рельсами, разгоняясь до 430 км/ч...
126 читали · 3 недели назад