Истории тётушки Юлии Рысь

18,6 тыс

подписчиков

Меня зовут Юлия. Рысь — это настоящая фамилия. На канале я размышляю о жизни. Публикую рассказы и черновики книг из-под пера в формате текста и аудио. У меня есть два хобби: кулинария и дорамы. Им я тоже уделяю внимание. © Все материалы авторские! …

Главная Статьи Ролики Подборки

Котлетки с пюрешкой — будничное блюдо, которое любят... почти все

Предлагаю сегодня поговорить о будничных блюдах. Сегодня, доедая суп, мы с мужем вели беседы, что моё увлечение кулинарией (и съёмки видео, куда же без них!) очень полезное занятие. Первый и огромный плюс, как по мне — разнообразное питание. Много раз у поминала, что из-за моих сложных отношений с едой, однообразие в еде — главный спонсор отсутствия аппетита. Ну вот, не воодушевляет меня есть одно и тоже изо дня в день. А так, когда готовлю что-то новенькое неизведанное, то хотя бы возникает желание попробовать...

20 часов назад

Воскресный акын завершения озвучки "Призраков театра" и прихода весны

Ну что, товарищи, начну с порции хвастовства. Сегодня я озвучила эпилог к "Призракам театра". Все звуковые дорожки на текущий момент хранятся в качестве черновых исходников в отдельной папке. Редактирую и выкладываю на Литмаркете пока по две главы в неделю...

3 дня назад

Всем мяу! Новостей у меня на сегодня две. По традиции одна хорошая, вторая... ожидаемая! Ожидаемая новость в том, что вчера и сегодня соединения с Телеграмом не случилось. Колёсико крутится, пытается восстановить связь, а она (связь) не алё совсем! Вчера через "костыль" я в никуда выложила пост на своём канале, но сейчас даже не могу посмотреть увидел его кто-то или нет. А хорошая новость — публикация моих бесплатных рассказов в озвучке продолжается по графику. Следующая часть (вторая) рассказа "Фальшивый жених и убегающая невеста": Сегодня эта часть опубликована на: — Рутуб — ВК-видео — Одноклассники Соцсеть "Одноклассники" тоже уже третий день изображает из себя ВИП-персону — ВИПендривается и глючит. Позавчера не смогла к видео обложку подгрузить, а сегодня вместо обложек показывает "черный экран". Глядя на это мне хочется голосом Шефа из мультика "Следствие ведут Колобки" сказать; "Ничё не понимаю"! Так что просто желаю вам приятного прослушивания главы в этот замечательный день весеннего равноденствия!

4 дня назад

Чахохбили и мадаури. И снова вечер грузинской кухни, для тех, кому нравятся гастротуры не выходя из дома

Много раз повторяла и, наверное, скажу ещё не один раз — прелесть кулинарии в том, что можно ощутить колорит, только приготовив какое-то национальное блюдо. В Грузии я ни разу не была. С грузинской кухней познакомилась благодаря знакомым грузинам, обосновавшимся в наших краях. К слову, на берега Большого Приазовья (это название я придумала для удобства) было несколько волн переселения этнических грузин. Первая прошла в конце XVIII века. Тогда по указу царя в Полтавской области поселилось пять тысяч человек — дворян вместе с подворьями и целый гарнизон военных...

6 дней назад

Домашняя шаурма с нуля: обычная с курицей и с фалафелем

Даже не знаю, сколько я ходила кругами около рецепта домашней шаурмы, вот так, чтобы все составляющие (ну или почти все) самой приготовить, начиная с лаваша... И тут созрела ради видеоконтента. Пока искала рецепты фалафеля, читала, что разновидность лепёшки, начинённой овощами и фрикадельками из нута — популярный стрит-фуд в странах Ближнего Востока. Называется он по-разному: просто фалафель, веганская шаурма и фалафель-ролл. Пошаговое приготовление с фотографиями, чудом уцелевшими в домашнем архиве, уже было на канале...

1 неделю назад