Найти в Дзене
3 недели назад
 • Вы подписаны

Клевер, который обманул гормоны овец: странная химия пастбищного бесплодия

Клевер кажется максимально безобидным растением. Ну что может быть опасного в мягкой зелёной траве, которую спокойно едят овцы? А вот может. В ветеринарии есть понятие "клеверная болезнь". Звучит почти мило, но за ним стоит вполне реальная проблема: у животных на некоторых клеверных пастбищах резко снижалась плодовитость: наблюдалось развитие временного или стойкого бесплодия. Особенно часто это замечали у овец. Стадо вроде бы здоровое, корм есть, бараны есть, сезон случки прошёл, а ягнят почему-то мало...

9 месяцев назад
 • Вы подписаны

Почему шерстяной свитер садится при стирке?

Усадка шерстяных изделий, часто становящаяся неприятным сюрпризом после стирки, является результатом сложного взаимодействия уникальной структуры шерстяного волокна, химических связей, воды, тепла и механического воздействия. Шерсть: белок кератин и его дисульфидные мостики Основным компонентом шерсти является белок кератин. Кератин также входит в состав волос, ногтей, когтей, перьев, клюва, и т. п. Этот белок обладает высокоорганизованной структурой, начиная от альфа-спиральных полипептидных цепей,...

9 месяцев назад
 • Вы подписаны

ПАВ: молекулы чистоты и почему больше не значит лучше при стирке

В основе любого стирального порошка, геля или жидкости для мытья посуды лежат особые химические соединения - поверхностно-активные вещества (ПАВ). Именно им мы обязаны способностью моющих средств удалять грязь, жир и пятна. Понимание принципов их работы объясняет, почему чрезмерное использование этих веществ при стирке неэффективно Что такое ПАВ и как они работают? ПАВ - это уникальные молекулы, обладающие двойственной природой: у них есть гидрофильная ("любящая воду") головка и гидрофобный ("боящийся воды") хвост...

9 месяцев назад
 • Вы подписаны

Химия инстинктов: почему гепард выжидает, а не просто гонится 🐆✨

Гепард является рекордсменом среди наземных животных по скорости, развивая её до 110-120 км/ч на коротких дистанциях. Это достигается благодаря уникальной анатомии и физиологии, включающей гибкий позвоночник, мощные мышцы задних лап и несжимаемые когти. Однако эта поразительная скорость имеет свою цену, и именно эта цена диктует стратегию охоты гепарда. Спринт гепарда - это большая трата энергии, осуществляемая преимущественно за счет анаэробного метаболизма. Это означает, что мышцы работают без кислорода, быстро расщепляя глюкозу для получения энергии...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала