Репа — древний корнеплод, который незаслуженно забыт в современной кулинарии. Этот неприхотливый овощ с ярким вкусом был основой рациона наших предков и обладает уникальными полезными свойствами. Давайте разберёмся, чем полезна репа и кому стоит употреблять её с осторожностью. Польза репы 1. Витаминная кладовая В 100 г сырой репы содержится: ✅ Витамин С — 30% суточной нормы (больше, чем в апельсинах!) ✅ Витамин К — 20% дневной потребности ✅ Витамины группы В (В1, В5, В6, В9) ✅ Минералы: калий, кальций, фосфор, железо, марганец 2...

Привет, дорогие читатели! Это я, ваша любимая красная панда Бамбуча, и сегодня мы с вами окунемся в увлекательный мир репы. Да-да, той самой репки, которую тянули-потянули дед с бабкой, внучка с Жучкой, кошка с мышкой. Но поверьте, эта история – лишь верхушка репного айсберга! Репа – одна из древнейших овощных культур, известных человечеству. Ее история насчитывает более 40 веков! Представьте себе, пока наши предки еще не знали, что такое картошка (ведь ее привезли из Америки только в XVI веке), репа была главным овощем на столе...