Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...
Белок является неотъемлемым компонентом нашей пищи и играет важную роль в нашем организме. Он является основным строительным материалом для роста и восстановления клеток, а также участвует во множестве биохимических процессов. Поэтому важно употреблять достаточное количество белка в нашем рационе, чтобы поддерживать здоровье и хорошую форму. Один из самых вкусных источников белка - мясо. Оно богато высококачественным животным белком, а также содержит витамины группы B и железо. Однако, не все виды мяса одинаково полезны...