С физиологической точки зрения жиры – неотъемлемая составляющая тройки макронутриентов, обеспечивающей основные потребности организма человека. Они являются одним из основных источников энергии. Жиры – составной элемент всех клеток, они необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов, обеспечивают термоизоляцию организма, участвуют в деятельности нервной системы и иммунитета.  Что такое насыщенные жиры?  Насыщенные жиры - это вещества, которые при комнатной температуре остаются твердыми. В чем содержатся насыщенные жиры? В основном это продукты животного происхождения (натуральные насыщенные...

Жиры – один из главных макронутриентов для поддержания энергии и здоровья человека. Их объем должен составлять до 30% суточного рациона. При этом для усвоения питательных веществ нужны разные липопротеины. В чем польза жиров, где содержится макронутриент, читайте дальше. Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉 Какие функции выполняют жиры Для организма полезны полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты. Доля насыщенных жиров в меню не должна превышать 10%. В таком соотношении...