Содержание Пищевой жир — один из трёх макронутриентов (к этой категории питательных веществ также относятся белки и углеводы), необходимых человеку для полноценной жизнедеятельности. Жиры (липиды) нужны для выработки энергии, функционирования клеток, защиты органов, производства гормонов и регуляции температуры тела. Они же помогают усваивать некоторые витамины. В прошлом диеты с низким содержанием жиров были невероятно популярны, но сейчас мир охватило увлечение высокожировыми схемами питания — к примеру, кетодиетой...

Жирные продукты, например, сыр, жареный пирожок с мясом, пирожное с кремом, бутерброд с маслом и колбасой очень вкусны, правда? Сколько жиров нужно в день для похудения и набора веса? И почему жиров, а не углеводов? "А сколько вешать в граммах?" А как узнать, сколько жиров в продукте? Сейчас все расскажу. Меня зовут Анна, и я прошла через много разных диет и стратегий, методов, приемов, пока не научилась понимать, как правильно питаться. Теперь я свободна от всех этих мыслей о похудении, потому что все это в прошлом - я 10 лет держу юношеский вес без труда и без диет...