В статье рассматриваются изменения в когнитивной, эмоциональной и поведенческой сферах человека при переходе на диету с высоким содержанием белка и ограничением углеводов. Анализируются нейрохимические...

Всем привет! Я не раз говорила о том, что Система основана на белке - это ее, если угодно, идеологическая база, фундамент и опора. Почему так? Потому что именно недобор белка заставляет людей искать утешения и мнимой сытости в жирном, сладком и мучном. Зря ищут, ибо не найдут никогда - ведь эти продукты все равно не позволят добиться ни красивой фигуры, ни устойчивой сытости, ни спокойствия. А вот крайне нехороших метаболических последствий - запросто! Поглощающий пустые калории человек постепенно переходит в режим бездонной бочки - ест-ест-ест...