Белок — синоним красоты и здоровья, ведь его считают стройматериалом для мышц и костей, регулятором процесса старения, а также стабильности нервной системы. Адепты ЗОЖ употребляют белок не только с едой, но и в качестве добавок (протеиновые коктейли, батончики). Правильно ли это и сколько белка в день необходимо человеку, читайте ниже. Мода на протеин наблюдается не один год, спрос на белковую еду и добавки с протеином только увеличивается. Но сколько белка в день человеку необходимо на самом деле,...

Некоторые диеты предполагают замену углеводов на белки. Конечно же в разумных пределах. Однако понятие «адекватное потребление» не всегда прозрачно. И вызывает сомнения относительно точного количества белка, которое можно безопасно употребить в течение суток. Адекватное потребление белка чрезвычайно важно для человека. Поскольку белки играют очень важную роль в клеточном строительстве и регенерации клеток. Значение белков становится ещё более серьёзным если речь идёт о спортсменах. Эти люди нуждаются...