Когда я впервые задумалась, сельдерей — это овощ или зелень, оказалось, что ответ зависит от его вида. Стеблевой (черешковый) сельдерей — это овощ, а листовой — зелень, как петрушка или укроп. Корневой сельдерей и вовсе напоминает репу! Но самое удивительное — как много вкусных блюд можно из него приготовить. Я долго недооценивала сельдерей. Но когда я начала экспериментировать, то открыла для себя простые рецепты с сельдереем, которые теперь регулярно появляются в моём меню. Перед тем как перейти...

Многие считают сельдерей  сложной культурой. Уверяем вас, что это не так. Мы сделали настоящую публикацию, чтобы наглядно продемонстрировать, какой урожай сельдерея получен нами фактически при минимальном уходе. Вероятно, самое сложное в выращивании сельдерея - это найти качественные семена (с этим у нас проблем нет) и вырастить крепкую рассаду. А в дальнейшем агротехника этой культуры никаких сложностей не представляет: стандартные прополки и своевременные поливы. Особенности посева сельдерея на рассаду В связи с тем, что сельдерей культура мелкосеменная, посев производили на снег...