Какой протеин выбрать для своих целей? Мы собрали полный список протеинов, включая преимущества каждой формы, особенности и многое другое. Сывороточный, молочный, яичный, соевый - некоторые названия общеизвестных протеинов, но в среде культуризма категорий намного больше. Виды протеина:
- Изолят сывороточного белка
- Концентрат сывороточного белка
- Гидролизованная сыворотка
- Казеинат кальция
- Яичный белок
- Цельное яйцо
- Мицеллярный казеин
- и т.д. Каковы преимущества всех этих различных форм...
Протеиновые порошки являются важным дополнением к питанию спортсменов и к диете с низким содержанием углеводов. Но чем отличаются сывороточный, соевый, конопляный протеин и другие? Какова их биологическая ценность, и насколько высоко содержание белка? Далее мы объясним все преимущества и недостатки самых популярных протеиновых порошков! 1. Сывороточный протеин Коровье молоко на 3,3% состоит из белка, а точнее — на 2,7% из казеинового и на 0,6% из сывороточного белка. Сывороточный белок является...