Это невероятно ценный продукт. Свежие абрикосы дарят нам сочную сладость только в сезон, но и в остальное время можно наслаждаться его вкусом благодаря кураге. Это сушеные абрикосы, которые хранят в себе невероятную пользу и украшают блюда. Доктор медицинских наук, диетолог Марият Мухина рассказала читателям "Едим Дома", почему важно включать этот сухофрукт в рацион. "Курага богата каротиноидами...

Диетологи объяснили, что курага полезна для сердца и сосудов, а чернослив — для пищеварения, поэтому выбирать между ними не нужно: сухофрукты решают разные задачи и лучше всего работают вместе. Когда мы задумываемся о полезных сладостях, на ум сразу приходят два сухофрукта: чернослив и курага. Оба они являются настоящими чемпионами среди закусок, но между ними часто разгорается нешуточная борьба. Что же выбрать, если хочется поддержать здоровье, но при этом не перегружать организм? Давайте разбираться без сложных терминов и запутанных диетологических таблиц...