Привет. Недавно прочитал об одном исследовании, которое натолкнуло на интересную мысль: в ожидании лета попытаться есть каждый день пол кило морковки и посмотреть на результат. Сразу отмечу, что я противник «насильственного» потребления каких-то продуктов. Если организм не хочет – значит не нужно. Но я морковку люблю, так что этот «челлендж с пол кило морковки» – не попытка пересилить себя. А всего лишь памятка на телефоне, которая напоминает об оранжевом овоще. Прежде, чем расскажу, почему пол кило, позвольте рассказать о пользе и вреде морковки...

Врачи не рекомендуют строгие ограничения в питании, так как они могут нанести больше вреда, чем пользы. Диетологи предупреждают: любые экстремальные ограничения в питании, даже на первый взгляд полезные для организма, могут привести к негативным последствиям. Так, как это случилось с 21-летней жительницей Шотландии. Дина Рендалл решила оздоровиться и села на диету из овощей. Долгое время её рацион составляли картофель, морковь и болгарский перец. В день девушка потребляла по 10 морковей - и чувствовала себя вполне хорошо...