Здравствуйте! Жареная картошка является одним из основных блюд из картошки, которое приходит на ум. Её готовят все, студенты, взрослые, женатые, холостяки, даже люди за правильное питание могут позволить себе перекусить этим ароматным блюдом. Но так ли она полезна, как о ней говорят? Постараемся разобраться. Картошка: кратко о продукте Родина картошки - Южная Америка, в Россию её привёз Пётр I, тогда люди даже не подозревали о том, какая она вкусная. Сейчас она известна всему миру, а особенно популярны чипсы из картошки...

Люблю я жареную картошку. Вот прямо с детства люблю! Что может быть вкуснее летом? Помню, бабушка нажарит нам сковороду картошки. Сделает огромную миску салата из огурчиков, помидоров, зеленого лука и сметаны. И мы все, ее внуки, лопаем за обе щеки, а она только умиляется. Вот и сегодня на обед муж попросил пожарить картошечки. Мне не сложно, сделала. Но и сама навернула мисочку с салатиком. А потом задумалась. Что говорят по этому поводу всякие нутрициологи. Вот, что нашла. Картофель — один из самых спорных продуктов в диетологии...