Всем привет! Как часто я слышу: "Я не смогу похудеть, у меня замедленный обмен веществ". И что-то там про генетику. Давайте я придам вам чуть больше уверенности в себе. Генетика (дядя Гена наш, брат Жоры) - это круто, но вы круче. Гораздо сильнее. Знаете, нашей судьбой управляют решения, которые мы принимаем. И здоровьем тоже. Ваша генетика может быть диким конем - сильным и опасным - но кто сказал, что ее нельзя объездить и взять под контроль? Сегодня расскажу, как это делается и почему такое вообще возможно...

Из серии статей «Возвращаем словам смыслы». Понятие «метаболизм», или «обмен веществ», из рамок биологии давно ушло в народ и зажило там самостоятельной жизнью, приобретя альтернативные, «народные» смыслы. Про худощавых и поджарых говорят, что у них «быстрый» обмен веществ, а про полных и неповоротливых - «медленный». Быстрый обмен веществ приобрел положительную оценку, медленный – наоборот. Именно медленный обмен веществ, как говорят народные легенды, – причина лишнего веса, а вовсе не переедание...