Сфера использования винограда на сегодняшний день чрезвычайно широка. Его едят свежим, добавляют в разные блюда, варят из него компоты, морсы, соки и делают вино. Среди приверженцев диет популярен миф о вреде ягоды для фигуры, однако он не совсем справедлив...

Свойства винограда Полезные свойства винограда Негативные свойства винограда Виноград в кулинарииМасло виноградных косточек

#виноград #польза винограда Виноград – удивительный продукт, который любят и взрослые,  и дети. Существует множество сортов винограда, различаемых по цвету (зеленый, красный, черный, фиолетовый и др.), по наличию-отсутствию косточек, по целям выращивания (употребление в свежем виде, для компотов, вина, коньяка и др.). Всего в мире насчитывается около 8000 видов этой ягоды. В состав плодов входит огромное количество полезных элементов: Ягоды винограда употребляют свежие, сушеные, в составе соков, компотов, алкогольных напитков...