Авокадо — плод с нежным вкусом. Его ценят за питательность и, несмотря на калорийность, содержание большого количества полезных веществ. Разбираемся в том, как употреблять авокадо в пищу правильно, чтобы их сохранить. Авокадо — плод с нейтральным поначалу вкусом, но нежным послевкусием. Его пищевая ценность связана с высоким содержанием жира, которое может достигать 15-30 процентов. В нем небольшое содержание углеводов (в расчете на 100 г) — 7,4 г; еще меньше белков — 2 г; жиров около 15,3 г; воды — 74,3 г...

Авокадо — это уникальный фрукт, который часто называют "аллигаторовой грушей" из-за его формы и текстуры кожуры. Родом из Центральной Америки, авокадо завоевало популярность во всем мире благодаря своему нежному вкусу, кремовой текстуре и впечатляющему набору полезных свойств. Этот суперфуд идеально подходит для здорового питания, косметологии и даже кулинарных экспериментов. Давайте разберем, чем полезно авокадо, где оно растет и как его использовать. Авокадо (Persea americana) впервые начали культивировать в Мексике около 5000 лет назад...