Многие, только начиная свой путь к стройности, в панике гуглят: «Сколько калорий в свекле?». И, честно говоря, результат их обычно приятно удивляет. В 100 граммах сырого продукта содержится всего около 43 калорий. Согласитесь, на фоне какого-нибудь печенья или даже сладких фруктов это просто капля в море. Однако не всё так просто, друзья. Мы же редко грызем свеклу прямиком с грядки, верно? Как только мы начинаем колдовать на кухне, цифры могут поползти вверх. Задаваясь вопросом, сколько калорий в свекле после термической обработки, важно помнить: при варке или запекании калорийность почти не меняется (ну, может, на пару-тройку единиц за счет потери влаги)...

Свекла имеет много полезных свойств, которые полезны для пищеварения. В какой бы форме он ни был приготовлен, это чудесное свойство сохраняется. Но способ приготовления пищи влияет на калорийность продукта...