Крупы - источник огромного количества всевозможных полезностей. Каждому интересно узнать, какая крупа полезней и лучше. Питательная овсянка, энергозаряжающая чечевица, а может быть гречка? Говорят в ней много железа. Или перловка - кладезь омолаживающего лизина? Читатйте статью. Знакомьтесь с нюансами и делайте правильный выбор. В конце статьи, как обычно, парочка интересных рецептов. 😋 Ячменное зернышко. Перловка и ячневая крупа - полезней не найти! Приготовила любимую кашу Петра I. Крупы стоит...

Каша всегда пользовалась на Руси особым почётом. Сколько поговорок и пословиц существует про неё кормилицу: «Щи да каша — пища наша», «Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной», «Густая каша семьи не разгонит». Долгое время считалось, что каша — лучшая пища для завтраков. До сих пор в детских садах, санаториях и больницах день начинается именно с этого блюда. Гречневая, манная, овсяная, рисовая, кукурузная, пшеничная, полба, льняная, пшеничная и пшённая, ячневая, перловая — не хватит пальцев на обеих руках, чтобы сосчитать все виды...

Каши - это блюда, которые готовятся из зерен различных злаковых культур, таких как овес, рис, пшено, гречка, кукуруза и др. Зерна могут быть цельными или молотыми, а каши могут быть приготовлены на воде или молоке. Польза Многие каши принято считать полезными, потому что они богаты углеводами, витаминами и минералами, которые помогают поддерживать здоровье и энергию. Кроме того, некоторые каши обладают низким гликемическим индексом, что означает, что они увеличивают уровень сахара в крови медленнее, чем другие продукты, что помогает поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне...