Гликоген — вид сложных углеводов, полисахарид, образованный молекулами глюкозы. Проще говоря, это нейтрализованный сахар в чистом виде, не попадающий в кровь до возникновения потребности: 1) после приема...

Как углеводы используют организмом, что такое гликоген и сколько углеводов нужно есть. На каком основании тело решает, куда отправить сахар, в жир или в мышцы? Все углеводы в теле отправляются в гликоген печени и мышц и затем перерабатываются в энергию...