Когда в последний раз вы всерьёз задумывались, что значит для организма отсутствие привычного хлеба на столе? Мы едим хлеб с детства, связываем его с чувством уюта и заботы, но готовы ли мы осознанно отказаться от него ради здоровья? Что меняется, если полностью исключить этот продукт, который многие считают фундаментом ежедневного рациона? Для большинства из нас хлеб был неотъемлемой частью завтрака, обеда и ужина. Суп без ломтика ржаного, бутерброд на вторую перекус или хрустящая корочка к борщу — кажется, это традиция, с которой тяжело расстаться...

Для здорового питания вы можете выбрать как хлеб, так и хлебцы. Давайте вместе разберем пользу и вред хлеба и хлебцев, а вам самим решать, чему отдать предпочтение. Хлебцы делятся на несколько видов: -Из цельной крупы( самые полезные, но по форме похожи на пенопласт). -Из муки, обычно тонкие( сухарики), менее полезные. -Вафельные,еще менее полезные. -Сладкие из цельной муки, можно употреблять не чаще 1-2 раз в неделю. Калорийность хлеба равна, а иногда и меньше калорийности хлебцев. Поэтому один ломтик хлеба равен двум хлебцам...