Морковь — корнеплод, популярный во многих странах мира. Она известна своим ярко-оранжевым цветом и сладким хрустящим вкусом. Морковь богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает ее важной частью здорового питания. В этой статье мы рассмотрим многочисленные преимущества моркови и то, почему она так полезна для нашего организма. Топ-10 полезных свойств моркови: 1. Богата бета-каротином: это растительный пигмент, который в организме превращается в витамин А, необходимый для кожи, зрения и иммунной системы...

Что мы знаем о моркови? С самого детства фактически каждый слышал, что она полезна для зрения, улучшает память и состояние кожи. Кроме того, в ней содержится витамин С, А, Е, К, В1, В2, В3, В6, В7, калий, магний, натрий, кальций, железо, фосфор, цинк и клетчатка. И конечно, бета-каротин, который лучше усваивается в запеченном и вареном виде. Французскими учеными доказано, что морковь очень благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. А также снижает уровень холестерина примерно на 44%...