Жиры — это органические соединения, которые являются одним из основных источников энергии для организма. Они относятся к классу липидов и состоят из глицерина и жирных кислот. Жиры выполняют множество важных функций в организме: 1. Энергетическая функция: Жиры являются концентрированным источником энергии — при окислении 1 грамма жира выделяется около 9 ккал энергии. 2. Структурная функция: Жиры входят в состав клеточных мембран, обеспечивая их целостность и функциональность. 3. Защитная функция: Жировая ткань защищает внутренние органы от механических повреждений и потери тепла...

Жир — это не просто нежелательные складки на теле, а важный компонент организма, выполняющий множество функций. Однако избыток жира может привести к проблемам со здоровьем, таким как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и другие. Понимание того, что такое жир и как он сжигается, поможет лучше управлять своим телом и здоровьем. Жир, или adipose tissue (жировая ткань), — это тип соединительной ткани, состоящий из клеток, называемых адипоцитами. Эти клетки хранят энергию в виде липидов (жиров)...