Эксперты рассказали, что не всякий холестерин — «плохой». Холестерин содержится во всех клетках нашего тела. Его большую часть синтезирует сам организм, а около 30 процентов поступает с пищей — с продуктами животного происхождения, такими как яичный желток, мясо и сыр. Холестерин необходим для жизни, уверены эксперты проекта «Здоровое питание» Роспотребнадзора. «Если в организме есть избыток холестерина, он может соединяться с другими веществами в крови, приводя к образованию атеросклеротических бляшек...

Авокадо считается одним из самых вкусных и полезных растительных продуктов, известных ученым и врачам-диетологам. Уроженец Мексики и Центральной Америки – кладезь полезных веществ. В нем есть все, что необходимо для здоровья: витамины, минералы, аминокислоты, антиоксиданты. Диетологи, знающие тайны авокадо, советуют использовать экзотический фрукт для снижения уровня плохого холестерина в крови. Ученые, изучающие авокадо, сделали вывод, что фрукт, который на его исторической родине все-таки считают ягодой, содержит все, что необходимо для здоровья...