Есть десерты, а есть — произведения искусства. И резать их рука не поднимается. Каждый торт в этой подборке — настоящий шедевр, где каждая деталь — от невесомых сахарных пузырей до филигранных фигурок из мастики — создана, чтобы вызвать восторг...

Очень воздушный, буквально пуховый пирог, да практически торт, с нежным заварным кремом на сливках, по вкусу напоминающим пломбир. Мой авторский рецепт. Попробуйте приготовить! На форму 28-30 см Для теста: 500 г муки 250 мл сливок (10-22%) или молока 70 г сахара 1 яйцо 30 г сливочного масла 20 г растительного масла 7 г сухих быстродействующих дрожжей 0,5 ч. ложки соли Для крема: 500...