Этот рецепт поможет вам приготовить идеальные сырники — нежные внутри, с румяной и аппетитной корочкой снаружи. Классические сырники из творога на сковороде Ингредиенты: Пошаговый рецепт: А теперь подробней................................................................... Приготовление: Творог лучше всего подходит сухой и рассыпчатый. Если творог влажный, его следует отжать через марлю или сито, чтобы удалить лишнюю жидкость. Это главный секрет, чтобы сырники не растекались на сковороде. Переложите творог в глубокую миску...

Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...