За модным термином «скрэмбл» скрывается не что иное, как обычная болтунья. Но это не просто жареные взбитые яйца: в приготовлении блюда есть свои тонкости и нюансы, которые необходимо учитывать. Рассказываем, что такое правильный скрэмбл и как его сделать дома. Чем скрэмбл отличается от омлета и глазуньи Чаще всего скрэмбл путают именно с омлетом. Оба блюда готовятся из взбитых яиц и жарятся на сковороде, в каждое можно добавлять молоко или сливки, а также наполнители, вроде ветчины, сыра и помидоров...

Скрамбл — это идеальный завтрак, потому что он готовится всего за 5-10 минут, что отлично подходит для утренней рутины. Яйца получаются кремовыми и воздушными, что делает блюдо особенно аппетитным. Кроме того, яйца являются отличным источником белка и полезных жиров, поддерживающих силы на протяжении дня. Давайте готовить! 🍳✨ 2 порции Куриное яйцо - 3 шт Томаты Черри - 3-5 шт (на ветке) Хлеб - 1-2 кусочка Оливковое масло Sansa - 20 мл Сливочное масло - 20 г Сливки 33% - 30 мл Лук зелёный - 2 г...