Свити - гибрид белого грейпфрута и помело, выведенный только в середине прошлого века. От обоих родителей он унаследовал толстую шкуру, но при этом в нем нет характерной горчинки грейпфрута, а мякоть нежнее, чем у помело. И не обманывайтесь цветом кожуры: она даже у полностью созревшего свити остается зеленой. Как появился Цитрусовый гибрид появился в США в 70-х годах и назывался белым грейпфрутом, или оробланко. Позже израильские селекционеры получили свою, более вкусную и ароматную версию гибрида и назвали его свити...

Свити — цитрусовый, полученный в результате соединения грейпфрута и помело в середине XX века. Его отличают сочная сладкая мякоть с легкой горечью и толстая зеленая кожура. Рассказываем все самое важное о фрукте: как его выбрать, с чем есть и не только. Как и большинство фруктов, свити — низкокалорийный продукт. Его калорийность составляет всего 58 ккал на 100 граммов. На 100 граммов также приходится: Мякоть свити очень сочная: она на 90% состоит из воды. Ей присущ выраженный цитрусовый аромат. А сладость гармонирует с кислыми и горькими нотками...