В октябре компостная куча часто замедляет свою работу: температура воздуха падает, бактерии впадают в спячку, а плотные растительные остатки, сухая ботва и опавшая листва рискуют пролежать до самого лета в виде слежавшегося сырого кома. Если оставить кучу на зиму без дополнительной помощи, весной огородник получит вместо питательного субстрата кислую неперепревшую массу с резким запахом. Решить эту проблему помогает специальный питательный раствор, который дачники между собой называют "земляными сливками"...