«Неурожай», – вздыхают многие. Но спешить хоронить надежды рано! Капуста – культура с характером и огромным потенциалом роста. Даже в начале августа все можно кардинально исправить. Опыт показывает: при правильной тактике к концу месяца реально получить не просто кочаны, а настоящих тяжеловесов весом более 10 килограмм. Главное – действовать без промедления и знать секреты запуска внутреннего «мотора» растения. Забудьте про азот – его время прошло. Сейчас нужна другая стратегия. Первое и критически важное – полив, но не тот, к которому привыкли...

Продолжаю пополнять свою "наглядную продуктовую энциклопедию - подсказку", в которой я показываю сколько весят те или иные продукты и блюда из них, а также рассчитываю их калорийность. И сегодня в центре внимания капуста белокочанная...