Иногда самые простые рецепты способны удивить своим результатом и превзойти ожидания. Как думаете, можно ли приготовить дома рулет, который по вкусу и внешнему виду не уступит десертам из дорогих кондитерских? Сегодня расскажу, как сделать нежнейший сливочный рулет за считанные минуты — и вы точно захотите повторить этот рецепт! Рулет — это один из самых популярных десертов в европейской и русской кухне. Его история уходит корнями в XIX век, когда кондитеры начали экспериментировать с формой и начинками бисквитных тортов...

Рулет на ряженке. Бисквит: Ряженка – 100 г.; Сахар – 100 г.; Мука – 130 г.; Яйца – 2 шт.; Растительное масло – 50 г.; Разрыхлитель – 5 г.; Ванилин – ¼ ч.л.; Соль – ¼ ч.л. Начинка: Варёная сгущёнка – 300 г.; Грецкие орехи – 50 г. Посыпка: Сахарная пудра – 20 г. Общий выход готового изделия составляет 850 г. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Белки – 6 г.; Жиры – 14 г.; Углеводы – 45 г.; Калорийность – 335 ккал. Способ приготовления. В ряженку добавляю яйца, сахар, ванилин и соль. Всё перемешиваю...