Как правильно заваривать и пить пуэр? О, да! Это то самое руководство, в котором нуждался рунет! Самое полное. Самое развернутое. Самое пошаговое. На каком бы этапе чайного пути вы ни находились, оно вам подойдет. Терзаетесь ли вы на данный момент вопросом, как заварить пуэр, чтоб перло или какой должна быть температура воды и толщина стенок исинского чайника, чтобы лучше всего раскрыть шу пуэр с древних деревьев из Лао Мань Э — я удовлетворю ваш спрос. Писать буду понятно, весело и без душнины...

Пуэр — это особый вид чая, который нужно уметь заваривать. Существует множество рецептов приготовления этого напитка. Выделим самые простые и эффективные способы приготовления этого чайного напитка. Особенности разных видов пуэра Пуэры делят на шу и шен. Чем старше пуэр, тем он вкуснее и тем дороже. Поэтому шен пуэр выдерживают от 3 до 10 лет (впрочем, в продаже встречается и более выдержанный пуэр, но стоит он очень дорого). Для того чтобы не ждать так долго, была изобретена технология ускоренной ферментации, при которой кучи шен пуэра опрыскиваются водой и накрываются пленкой...