Печенье - это сладкое кондитерское изделие небольшой формы, которое несложно приготовить в домашних условиях. Первые печенья представляли собой круглые лепёшки, приправленные различными пряностями, политые мёдом и запечённые в глиняной печи. В зависимости от рецепта и техники приготовления, печенья разделяют на несколько категорий: сахарное, затяжное и сдобное. Само сдобное печенье делится на песочное, овсяное и сбивное. Основные ингредиенты приготовления теста для печенья - это пшеничная мука, сахар, масло или жир...

Овсяное печенье – одно из любимых лакомств взрослых и детей. Овсяное печенье - заслуженно считают одним из наиболее полезных продуктов. «Но в чем же его польза?» – спросите Вы. Главным ингредиентом, обуславливающим полезные свойства данного продукта, является овсяная мука. А она – богатый источник белков, а также полезных  растительных жиров. Есть в ней каротин (провитамин А), витамины из групп РР и В; минералы – фосфор, калий, магний; аминокислоты и микроэлементы. Необходимо отметить, что все это почти на 100% усваивается нашим с Вами организмом...